情人节｜花果茶｜鲜花以外的窝心小礼物（附养生茶疗食谱）
健康/生活/亲子/文化
2023-02-09 08:00 HKT
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情人节将至，男士多送女士鲜花。香港人喜欢过节，情人节除了是爱侣间互表爱意的日子， 朋友、同事藉节日，准备巧克力或曲奇等小礼物，给共事的同事或朋友，表达友爱或感恩之情，也促进职场人际关系的良好互动。
花是情人节永恒的主题。除了鲜花，同事、朋友间也可以赠送花果茶作小礼物，代替高热量的巧克力或曲奇。花果茶可选玫瑰花、洋甘菊、胎菊、柑桔片，加点养生食材，既能表达心意，又能健康养生。
1. 玫瑰花（2-3枚）+ 洛神花（1朵）
玫瑰花性味甘、微苦、温。对于工作压力大引致的情绪波动，有疏肝解郁的功效。
洛神花味道微酸，并带有烟薰味，能促进胃液分泌，帮助消化。
洛神花泡焗后色泽如红宝石， 配上玫瑰花，视觉上充满情人节的浪漫色彩。
2. 胎菊（2-3朵）+ 杞子（5-8粒）
胎菊属未盛开的菊花，但性质较中医处方的菊花或野菊花平和，适合作办公室茶饮。有助熬夜后肝火盛引起的眼干眼涩或因肝热引起的入睡困难，胎菊加杞子一起泡焗，有清热明目作用。
3. 洋甘菊 - 镇静安神
洋甘菊虽属外国花茶，但性凉、微苦、有消炎抗氧化作用，而且能镇静安神，助眠减压。很多牌子也有洋甘菊茶包，泡焗时可加入数粒杞子，加强养肝明目之效，亦可加强甜味。
4. 柑桔茶 - 清新开胃
色泽橙黄的柑桔片，其暖色系的颜色，予人温暖愉快的感觉。泡茶后渗出清甜果香，光闻其香已令人产生清新开胃感，其味道酸甜，适合餐后饮用，促进消化。
花果茶泡焗后渗出淡淡花果香，而香味有调畅气机、缓解压力的作用。而喝花茶好比喝红酒，先看其色、闻其香，然后才喝，方能得其赏心悦目，喝后使身体气机调畅的养生效果。
祝大家情人节快乐。
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