元宵｜节日菜式｜花胶冬菇炆鹅掌｜有片｜花胶弹牙的秘诀 冬菇鹅掌又腍又入味
分享养生汤水和简单甜点
2023-02-05 07:00 HKT
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今天我会分享一道我们家最爱的菜式——花胶冬菇炆鹅掌，每次有这道菜，大家都会抢着吃，冬菇和鹅掌炆得又腍又入味，花胶弹牙，非常美味！
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材料ingredients
花胶 5只
花菇 5颗
鹅掌 4只
生抽 2汤匙
老抽 3汤匙
盐 半茶匙
姜 4片
蒜头 5瓣
葱段 适量
片糖3小块
蚝油2汤匙
水约600毫升
做法：
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