林月庭 - 茶楼美食|甘美人生
长者朋友知悭识俭,跟她去稻香茶楼午膳,很久没到这一间平民店,颇有惊喜。午市优惠价点心,袖珍鲍鱼烧卖,只卖十二、三元,菜肉云吞也是,味道很好,估不到炒粉饭面更讨好。长者说,她爱吃星洲炒米,惹味香口,若想淡口,可以改吃滑蛋虾仁炒河。我贪新奇,说不如选别的,先来特色糯米鸡,不是点心,而是以大竹笼铺上荷叶,一边放腊味糯米炒饭,另一边放半只白切鸡,糯米饭有腊肠、膶肠、虾米、花生等,足料好味,渗入鸡油,滋味番一番,鸡块嫩滑可口,整体很满意,只是怕肥腻的朋友,要点到即止。
另一碟是海鲜蒸陈村粉,饀料丰富,有几只开边海虾、几片鲜鱿和干鱿、虾干和小日月鱼干,还有几条鱼肉蟹柳添色彩,交足功课,味道咸鲜交汇,而我只吃炸蒜蓉伴陈村粉,已经觉得很和味,以上每碟六七十元,取价亲民。长者意犹未尽,还要叫点心,叉烧酥、猪手、牛肉、虾饺⋯⋯叫满一点,饱到晚餐可免了。
林月庭
另一碟是海鲜蒸陈村粉,饀料丰富,有几只开边海虾、几片鲜鱿和干鱿、虾干和小日月鱼干,还有几条鱼肉蟹柳添色彩,交足功课,味道咸鲜交汇,而我只吃炸蒜蓉伴陈村粉,已经觉得很和味,以上每碟六七十元,取价亲民。长者意犹未尽,还要叫点心,叉烧酥、猪手、牛肉、虾饺⋯⋯叫满一点,饱到晚餐可免了。
林月庭
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