林月庭 - 茶楼美食｜甘美人生
林月庭
2022-11-01 00:00 HKT
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长者朋友知悭识俭，跟她去稻香茶楼午膳，很久没到这一间平民店，颇有惊喜。午市优惠价点心，袖珍鲍鱼烧卖，只卖十二、三元，菜肉云吞也是，味道很好，估不到炒粉饭面更讨好。长者说，她爱吃星洲炒米，惹味香口，若想淡口，可以改吃滑蛋虾仁炒河。我贪新奇，说不如选别的，先来特色糯米鸡，不是点心，而是以大竹笼铺上荷叶，一边放腊味糯米炒饭，另一边放半只白切鸡，糯米饭有腊肠、膶肠、虾米、花生等，足料好味，渗入鸡油，滋味番一番，鸡块嫩滑可口，整体很满意，只是怕肥腻的朋友，要点到即止。
另一碟是海鲜蒸陈村粉，饀料丰富，有几只开边海虾、几片鲜鱿和干鱿、虾干和小日月鱼干，还有几条鱼肉蟹柳添色彩，交足功课，味道咸鲜交汇，而我只吃炸蒜蓉伴陈村粉，已经觉得很和味，以上每碟六七十元，取价亲民。长者意犹未尽，还要叫点心，叉烧酥、猪手、牛肉、虾饺⋯⋯叫满一点，饱到晚餐可免了。
林月庭
另一碟是海鲜蒸陈村粉，饀料丰富，有几只开边海虾、几片鲜鱿和干鱿、虾干和小日月鱼干，还有几条鱼肉蟹柳添色彩，交足功课，味道咸鲜交汇，而我只吃炸蒜蓉伴陈村粉，已经觉得很和味，以上每碟六七十元，取价亲民。长者意犹未尽，还要叫点心，叉烧酥、猪手、牛肉、虾饺⋯⋯叫满一点，饱到晚餐可免了。
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