美食纪行｜自求多福 - 纪晓华
纪晓华
2022-03-07 00:00 HKT
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疫情严峻，身边很多朋友都先后确诊，大厦有人中招，一方面要轻症患者留家，另一方面又要「围封强检」。
资讯混乱，有说政府正安排全民强制检测，强检不强检？全民检测何时开始？顾问专家与官员口径都各有心思。坏消息让人变得思想脆弱，一个不确定因素，加上运输物流受到影响，有人开始担心全民强检加禁足令下，超市物资被疯抢。一个人在工场工作，新闻资讯跟不上，错过了「抢超大会」！
香港人的危机意识比全世界任何地方的人都强，明明八号风球只会停留一天，大家都会抢够三、四天的食物。今次「全民检测」日数及内容还未出炉，大家已经当成为世界大战一样尽力抢！香港人压力爆灯，收工又要去超市抢即食面、抢罐头，直接入精神病院，要担忧的可能更少。
错过就错过了，朋友附近超市被抢空，问我能否帮忙？食物工场在柴湾，附近有很多食品批发商，同一幢大厦就有四、五家，问好了要求，直接拿了十磅免治牛肉，做了意大利番茄肉酱、日式咖喱肉酱及印尼野肉桂咖喱牛腩做食品储备。工场有冷冻大冰箱，肉酱、咖喱食品做好，分包急冻，保鲜期应该能够挨过全民强检。
香港人有网络，有食物，可以大门不出WFH留家工作。后疫情时期，港人透过手机订餐已经是新常态，只不过未知道「禁足令」具体实行状况，大家才会有忧疫！
食物快递包，代购涷肉、食品，还有柴湾叉烧名店新桂香的半肥瘦㶶边叉烧，只不过世事不一定按剧本走，朋友大厦立时被围封强检，安排好的都变得「不似预期」，疫情下还是自求多福好了！ （www.youtube.com/channel/UC39gFX0VF1BxPRDOfFu4Lmw?view_as=subscriber）
纪晓华
资讯混乱，有说政府正安排全民强制检测，强检不强检？全民检测何时开始？顾问专家与官员口径都各有心思。坏消息让人变得思想脆弱，一个不确定因素，加上运输物流受到影响，有人开始担心全民强检加禁足令下，超市物资被疯抢。一个人在工场工作，新闻资讯跟不上，错过了「抢超大会」！
香港人的危机意识比全世界任何地方的人都强，明明八号风球只会停留一天，大家都会抢够三、四天的食物。今次「全民检测」日数及内容还未出炉，大家已经当成为世界大战一样尽力抢！香港人压力爆灯，收工又要去超市抢即食面、抢罐头，直接入精神病院，要担忧的可能更少。
错过就错过了，朋友附近超市被抢空，问我能否帮忙？食物工场在柴湾，附近有很多食品批发商，同一幢大厦就有四、五家，问好了要求，直接拿了十磅免治牛肉，做了意大利番茄肉酱、日式咖喱肉酱及印尼野肉桂咖喱牛腩做食品储备。工场有冷冻大冰箱，肉酱、咖喱食品做好，分包急冻，保鲜期应该能够挨过全民强检。
香港人有网络，有食物，可以大门不出WFH留家工作。后疫情时期，港人透过手机订餐已经是新常态，只不过未知道「禁足令」具体实行状况，大家才会有忧疫！
食物快递包，代购涷肉、食品，还有柴湾叉烧名店新桂香的半肥瘦㶶边叉烧，只不过世事不一定按剧本走，朋友大厦立时被围封强检，安排好的都变得「不似预期」，疫情下还是自求多福好了！ （www.youtube.com/channel/UC39gFX0VF1BxPRDOfFu4Lmw?view_as=subscriber）
纪晓华
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