美食纪行——文青市集—让香港再发亮
纪晓华
2021-01-06 04:18 HKT
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香港人有种打不死精神，九七年亚洲金融风暴、○三年沙士、一四年雨伞运动、一九年反《逃犯条例》及二零二零年全球性的新冠病毒蔓延，假如死不去，每一次回望都会看到「关关难过关关过」！
二○二○年是极不平凡的一年，二○二一年，香港比二○二○年差恐成定局，经济下滑、公司结业、破产、移民外地，每当香港人被推向死角时，沉重应战的态度，都把困境挨过去。元旦日在铜锣湾的奔墟市集摆档卖凤梨酥，有些读者朋友亲身到现场打气支持，深情一句「顶住」，感觉温暖多了。
近几年香港发生很多事情，主理人不理，却不知道城市在倾听。大家听其言、观其行，粪土之墙不可杇，早已习惯有一些人「分数」永远是负资产。
香港变得「荒谬」，重建我城更加需要大家的互谅与支持。在后疫情时代的内需经济推动下，文化生活市集活动应运而生。「市集」在台湾被视为旅游业的文化生态旅游景点，各种不同类型的生活市集，近年在民间自我推广，很多具特色的小店慢慢经营，变成另类的生活形态转变。
深水埗民间的「旧区重建」，特别是在大南街及基隆街的一段，已经成为特色的「文青咖啡街」。这些咖啡店结合文艺活动变身成精品艺术空间，为深水埗这个被视为贫穷人口最集中的地方，创造更多可能性。深水埗一直代表着香港的打不死精神，由鸭寮街的旧物旧货，到代表麻甩佬的原子粒时代，电脑城、电玩迷基地，打不死，做下去，更辛苦、更艰难的都可以活化成功。我相信这是香港的潜力，二○二一年不要泄气，「香港人加油」，让香港再发亮！
（www.youtube.com/channel/UC39gFX0VF1BxPRDOfFu4Lmw?view_as=subscriber）
纪晓华
二○二○年是极不平凡的一年，二○二一年，香港比二○二○年差恐成定局，经济下滑、公司结业、破产、移民外地，每当香港人被推向死角时，沉重应战的态度，都把困境挨过去。元旦日在铜锣湾的奔墟市集摆档卖凤梨酥，有些读者朋友亲身到现场打气支持，深情一句「顶住」，感觉温暖多了。
近几年香港发生很多事情，主理人不理，却不知道城市在倾听。大家听其言、观其行，粪土之墙不可杇，早已习惯有一些人「分数」永远是负资产。
香港变得「荒谬」，重建我城更加需要大家的互谅与支持。在后疫情时代的内需经济推动下，文化生活市集活动应运而生。「市集」在台湾被视为旅游业的文化生态旅游景点，各种不同类型的生活市集，近年在民间自我推广，很多具特色的小店慢慢经营，变成另类的生活形态转变。
深水埗民间的「旧区重建」，特别是在大南街及基隆街的一段，已经成为特色的「文青咖啡街」。这些咖啡店结合文艺活动变身成精品艺术空间，为深水埗这个被视为贫穷人口最集中的地方，创造更多可能性。深水埗一直代表着香港的打不死精神，由鸭寮街的旧物旧货，到代表麻甩佬的原子粒时代，电脑城、电玩迷基地，打不死，做下去，更辛苦、更艰难的都可以活化成功。我相信这是香港的潜力，二○二一年不要泄气，「香港人加油」，让香港再发亮！
（www.youtube.com/channel/UC39gFX0VF1BxPRDOfFu4Lmw?view_as=subscriber）
纪晓华
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