企管达人——坚持创新领先同业 i+home创「娥姐煲」享负盛名

本港家电市场竞争激烈,商家难以回避红海战术,但开拓蓝海市场亦非易事。升锋国际有限公司(i+home)董事梁湘东深信,本地小品牌若要屹立不倒,建立自家品牌形象是重要任务,故他开业多年均积极创新,历年来率先推出智能电煲、抹窗机械人及旋风式无味抽油烟机等,盼以新产品领导市场,一步一脚印开拓忠实客户。下一步他更有意打入大湾区市场,扩大销售规模。记者:李卓颖 摄影:何健勇
升锋国际旗下有五个品牌,其中包括智能厨电「Primada(宝康达)」、智能清洁家电「Prologic Robotics」,前者由演员商天娥代言,以人称「娥姐煲」的智能电煲最为人熟悉,以及有设计专利的旋风无味抽油烟机。后者则有适合香港蜗居智能吸尘及抹窗机械人,其产品销售点遍及本港百货公司、电器店,并已外销到马来西亚、新加坡、印尼及台湾。
推出前先做「白老鼠」
  作为本地家品品牌,建立自家品牌地位是梁湘东一直重视的任务,尤其是家电市场竞争激烈,要于其他大品牌有先天优势下,稳守市场份额绝非易事,故他相信要突围而出,必须坚守创新、实用及优质三大原则,「每个产品推出前,都要自己先用过,不搞无用的『噱头嘢』,我们的产品面世时,通常市场上都未有同类产品,客人未见过,我们就教他们用。」
  梁湘东已习惯担当开荒牛角色,数年前他跟台湾厂商一同获得,由国立台湾科技大学机械工程系讲座教授黄荣芳,所发明的四涡气旋及风帘技术,最终于去年推出第一代煮食无油烟味的抽油烟机,即使每部索价万元亦不乏捧场客,「贵得来物超所值,以往大部份抽油烟机只能抽走三四成油烟,但这部机真的嗅不到味道。」
  手上有好的产品,下一步就要思考怎样打开市场缺口。梁湘东于是以「炒辣椒,无味道」、「煲中药,闻唔到」作宣传口号,让消费者知道其产品厉害之处,较早前亦在工展会、家电家品博览及其专门店即场炒菜示范,务求客人经体验后信服入手买机。与此同时,他更许下无油烟味的保证,若有味道则可要求退货,「我不是吹水,否则退货保证风险很大。」
  二○○四年,梁湘东引入智能电煲,当时需要人手关火的压力煲仍是市场主流,故他花上不少时间,让客人知悉有新科技面世,用家可怎样「按一个掣由普通人变大厨」,相应有哪些安全注意事项,「自从客户口碑传开后,『娥姐煲』销量基本上是十几年来都没有下跌。」二○一一年他开始引进机械人产品,助用家把家务自动化,将扫地、拖地或抹窗工作交给机器代劳,新版又加入手机应用程式控制、人工智能系统,通过前线销售示范后,渐渐赢得年轻客群支持。
  梁湘东坦言,其产品贵精不贵多,每年投资约百万元于产品创新,坚持走蓝海战术,源于资源不足斗不赢大品牌,故不会加入红海「斗价」,「我们的客人是靠自己培养出来,以创新产品让他们感觉i+home是业界领先者。」他以公司另一品牌Pro Logic的卡扣式化妆棉地拖为例,该产品曾是市场唯一,后来才有其他品牌瓜分市场,但Pro Logic高辨识度的粉红色地拖,至今维持三甲地位。
  「不创新跟随潮流卖家电可能更舒服,我也不用思考太多,但如此一来也太没理想和原创性。」梁湘东早于一九九五年创业,但他形容当时自己犹如盲头乌蝇,生意经过几年时间也不见进步,他进修读书后,才明白建立自家品牌的重要性,加上现今的产品生命周期,由十年大大缩短至两年,他更觉得有必要让消费者看到其品牌的诚意。
  除了不断创新产品,扩大规模优势也是梁湘东近年面临的另一难题。他不讳言,生意单靠零售商并不足够,需要加强品牌直销份额,遂于二○一三年设立自家网店,今年初也在沙田开设专门店,盼可增强生意弹性,「二○一六年我们九成九生意来自零售商,如今逾两成来自直销,增长比例算是不错,期望日后会再开三四间体验店。」
拟进军大湾区市场
  惟本港零售市道受到连月修例风波影响,梁湘东已暂缓增设分店计划,留待示威风波平息后再作打算。目前他期望先拓展大湾区市场,令更多客人感受到天下没有难做的家务,「我们于二○○一年已进入广州开分公司,但当时做得不好,营运两年后就撤退,二○一六年公司再于顺德开发展网购生意,我希望于地标城市开设体验中心,以O2O(网上到实体)营销模式发展。」
推广策略与时俱进
i+home除了产品趋向智能化,品牌推广也深入数码平台。
  梁湘东中学时期开始当暑期工销售家品,后来再创办自家品牌,他由金牌销售员变成公司老板,既见证家电走向智能化,亦眼见市场策略,不可再一味靠「度稿硬销」,而是多从客人角度出发,比较不同产品优劣、提供优惠,而且因网络令资讯变得透明,其品牌更加善用社交平台专页介绍产品。
  以旋风无味抽油烟机为例,梁湘东不止实体推销,每逢安装新机后,同事也会于网上分享客户反馈,以便潜在客户初步掌握产品资讯。
企管达人 本报记者


■公司去年推出第一代煮食无油烟味的抽油烟机,每部索价万元亦不乏捧场客。
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■升锋多年来亦有于工展会参展,并将参与于今年十二月举行的第五十四届工展会。受访者提供
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■i+home年初于沙田开设专门店,盼可以增强生意弹性。受访者提供
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