每日杂志|首三季捕获11万活鼠 动态调配资源堵黑点 学习适应力强警觉性高 学者倡从源头切断

更新时间:10:09 2026-10-29 HKT
发布时间:08:20 2026-10-29 HKT

针对地区鼠患防治,食物环境衞生署回复指,今年1月至9月在全港共收集逾2万只死鼠、捕获近11万只活鼠。灭虫业界表示,相信近年鼠只数字录得上升或与政府加强捕鼠工作有关,预期鼠只数量将随持续措施回落。有公共衞生学者指出,老鼠具学习及行为适应能力,容易透过改变路径与活动时间来维持族群,建议从源头切断其食物与藏匿通道;物管界则提出加强公私营地方交界的联合灭鼠行动,阻截鼠患在市区扩散。

慈云山后巷的坑渠上方摆放了老鼠笼,笼内有鼠饵。
慈云山后巷的坑渠上方摆放了老鼠笼,笼内有鼠饵。

食环署表示,今年1月至9月于全港共收集20650只死鼠、捕获109087只活鼠(见表),并接获9818宗鼠患相关投诉。

记者日前到曾出现鼠患的慈云山及新蒲岗一带观察。现场所见,曾被指垃圾堆积的慈云山后巷,现已放置多个垃圾桶,坑渠附近亦设有老鼠笼,整体环境衞生有所改善。记者逗留近1小时,未发现鼠踪。至于新蒲岗一带,不少大树下及坑渠附近放置了T型鼠饵盒及老鼠笼;晚饭时段,多条邻近食肆的后巷内未见有鼠出没,仅在1个游乐场发现零星鼠踪。

新蒲岗一个游乐场内有老鼠出没。
新蒲岗一个游乐场内有老鼠出没。

须灵活微调药饵鼠胶

香港虫害控制从业员协会会长梁广源表示,最近未见灭鼠服务的查询增加,随着政府近年加大力度防治鼠患,捕获鼠只数量有所上升属正常,若措施持续推行,相信明年的鼠只数量将逐步回落。

不过,因应鼠类习性各异且警觉性极高,梁广源强调防治工作必须灵活因应现场环境微调,以投放老鼠药为例,须考虑老鼠的适口性、鼠饵的新鲜程度及摆放位置,若老鼠不吃就需更换;老鼠脚上有灰尘、水分或油污,都可能影响老鼠胶的黏附效果,考验前线人员的观察及经验。

压低报价碍服务质素

他关注,部分承办商为了取得政府合约而压低报价,或影响服务质素,「一张合约集齐清洁、保安、维修及杀虫」,或未能兼顾各项服务的专业要求;行业较难吸引年轻人入行,部分前线员工原本从事清洁工作,其后才转做灭虫鼠,欠缺专业知识及经验。他透露曾见「老鼠药用胶袋装住,部分还发霉」。

至于私人地方,香港物业管理及保安业培训导师协会会长刘浩荣表示,今年鼠患相关投诉较往年呈轻微上升趋势,邻近旧区、街市、食肆和后巷的屋苑尤为明显,部分管理公司前线亦观察到,平台花槽、垃圾房及卸货区的鼠迹较去年增加约2至3成。

伙大学机构高科技防治

他指出,正规物管公司一般采用综合虫鼠防治策略,例如在环境防治方面,落实不让老鼠获得食物、藏身处及活动通道的原则,亦会于垃圾房等高风险位置摆放捕鼠笼及密封鼠饵盒,由持牌虫鼠防治承办商(PCO)每周巡查,记录鼠患参考指数。惟他坦言,防治工作面对多重困难,包括有业主立案法团自行网购鼠药,依赖未经专业训练的保安员及清洁员放置鼠药;住户及商户未有妥善处理厨余,加上旧楼结构老化或失修,有利鼠只穿梭,以及前线人手和专业能力不足,「坊间滥用不合规除害剂,加剧鼠只抗药性问题,合资格PCO人手亦长期紧张。」

刘建议政府加强公私地方交界的联合灭鼠行动,改善私人处所鼠患通报及技术支援机制,加强社区教育及研究资助旧楼进行防鼠工程等。

 慈云山一条食肆后巷内放置了3个垃圾桶,环境衞生有所改善
慈云山一条食肆后巷内放置了3个垃圾桶,环境衞生有所改善

香港城市大学传染病及公共衞生学系副教授明伟杰分析指,城市鼠类具学习与行为适应能力,对新物件保持警戒,亦可能对长期、重复使用相同饵料或捕捉方式产生回避,增加捕捉难度及造成「单一方法边际效益递减」。他认为需将「源头控制」更制度化与工程化,以阻断「食物、藏匿处与通道」为主线,将垃圾暂存与厨余管理、后巷杂物与清洁流程、楼宇防鼠设施与封堵工程,提升到可稽核、可持续的日常管理标准,并以跨界别协作,处理公众地方与私人处所之间的连通问题。

香港大学公共衞生学院副教授林赞育指,食环署近年积极试验新技术防治鼠患,建议政府持续深化与大学及专业机构的合作,对各类前沿创新技术,进行严谨的本地实地测试,包括设置适当的比较组、进行治理前后监测,及安排足够的追踪期,以评估成效、安全性及成本效益,并按研究结果决定是否扩大应用。他亦建议,政府可进一步鼓励市民同时通报「鼠踪」及「衞生欠佳地点」,协助辨识「黑点」,并将公共衞生风险的降低程度纳入现有的鼠患防治成效评核框架。

食环署表示,现时鼠只活动调查范围涵盖包括后巷在内的潜在鼠患黑点,并延伸至香港房屋协会辖下的出租屋邨、房屋署辖下的所有公共租住屋邨、固定小贩摊位区,以及村屋地带等。鼠只活动调查范围按实际情况及风险评估,动态调整资源至录得「无鼠百分比」较低的地点,亦会结合和分析综合调查结果、日常巡查、市民投诉及地区情报等资料,以便在需要地方作出适当部署。若发现私人处所受鼠患侵扰,署方会主动巡查并提供专业技术意见,有需要时会发出法定消除虫鼠通知,要求在限期内处理鼠患。

2026年上半年,全港整体「无鼠百分比」达96.4%,图为热能探测摄录机。
2026年上半年,全港整体「无鼠百分比」达96.4%,图为热能探测摄录机。

食环署:适时调整策略

署方续指,会因应实际情况在个别地点测试不同的食物诱饵,并施放合适的混合式鼠饵,防治虫鼠工作人员会透过实地视察环境变化、检查鼠饵使用状况、测试及调整适合个别地点的诱饵、监察捕获活鼠数目等方式,以评估及提升相关地点的捕鼠成效。今年首9个月共捕获约10.91万只活鼠,较去年同期约9.17万只增加约2成,反映现行方法具成效。此外,食环署会按场地条件及鼠患风险,在公众街市及垃圾收集站等地点放置酒精捕鼠器,以及在晚间放置黏鼠板等不同捕鼠工具,并会因应各地点的捕鼠成效适时调整捕鼠策略。

署方强调,防鼠工作需要各场地管理者共同履责,持续做好辖下场所的日常清洁、防鼠及源头治理。此外,署方亦会审批承办商提交的工作计划,按风险管理原则,因应投诉、巡查结果、承办商的服务表现及个别地点的实况,进行突击巡查及抽查所提供的服务,包括杀鼠剂及捕鼠工具的应用、装备的质量、老鼠滋生地方及捕获鼠只的处理、核查承办商所提交的工作纪录和备存具时间及地理标记之照片纪录等,全方位监察承办商是否按照合约条款及工作指引执行灭鼠工作;如发现违约,署方会发出口头或书面警告、失责通知书,及扣减服务月费等,相关纪录会影响承办商日后竞投食环署外判合约的资格或评分。

食物环境衞生署表示,设有机制监督防治虫鼠服务承办商。
食物环境衞生署表示,设有机制监督防治虫鼠服务承办商。

老鼠出没污染食物环境 粪便唾液传播疾病

鼠只在市区出没,有机会污染食物及环境,亦可能透过排泄物、咬伤或体外寄生虫媒传播疾病。

家庭医生林永和指出,老鼠的粪便、唾液及体外寄生虫媒或带有不同病原体,包括沙门氏菌、汉坦病毒、钩端螺旋体菌及大鼠戊型肝炎病毒等。市民若进食受鼠只污染的食物、接触其排泄物后未有洗手便触摸口鼻,或在清扫干燥鼠粪时吸入含病毒的气溶胶,均可能增加感染风险。

医生:受污染应立即停止进食

林永和提醒,若怀疑食物受老鼠污染,应立即停止进食,并留意有否呕吐、腹泻及腹痛等症状;若出现不适,应求医并交代接触史。若不幸被老鼠咬伤后,亦应立即清洗伤口并尽快求医,让医生评估伤口情况,及需否接种破伤风疫苗等。

他提醒,未吃完的食物应妥善存放,在外用餐时可用开水冲洗餐具,「特别是年长、免疫力低的人士。」清理鼠尸或受污染环境时亦应戴上手套及口罩,并使用漂白水或酒精消毒。

香港虫害控制从业员协会会长梁广源指出,减少食物来源及妥善清理垃圾,是防治鼠患的重要一环。若发现老鼠进入家居,应先找出牠们的入侵路线及活动位置,再采取相应措施,例如加装金属网封住窗口等。他又提醒,使用老鼠胶等捕鼠工具时须有耐性,避免频繁移动或惊动老鼠,以免牠们因戒心而避开工具。

记者:潘明卉