美食博览8.14开锣 参加游戏有机会获264粒鲍鱼 参展商：市况麻麻地
发布时间：18:19 2025-08-13 HKT
第35届美食博览明日（14日）起一连5日在湾仔会展举行。美食商贸博览及香港国际茶展亦将由明日至16日同场举行，今年茶展更是首度同时全面开放予业内人士及持票公众进场。《星岛头条》记者今日（13日）参与传媒预览，现场直击所见，多个本港连锁品牌及多款售卖环球美食的摊档已准备就绪。有售卖日本清酒的摊位邀请日本调酒师现场调酒，亦有超100款商品售价为35元或推出三五折购买优惠吸客。
安记设鲍鱼大风吹游戏 参赛者最少可带走264粒鲍鱼
安记海味董事总经理潘权辉对《星岛头条》指，今年特别打造了一颗高达2.2 米的红色风球，与现场观众玩「鲍鱼大风吹」游戏，会送出共3888粒即食零食鲍鱼，总值为38,880元。每位参与者最少可带走264粒，是项游戏只限在首日头9位在场外排队购票进场的参观人士。
他表示，今年希望生意额可以同去年持平，甚至有大概5%的轻微升幅，「可以做到5%的升幅已经算理想，虽然今年上半年消费力较弱，但希望透过优惠同特色产品推动销售。」
至于本周或再有台风来港，潘权辉直言天气影响在所难免，但强调天气无法预计，公司会尽力做好各种宣传，开发新产品，笑言「现时来会展地铁可直接驳到，唔会淋雨，可能来到会场落大雨，市民朋友可以在会场内买多啲、食多啲」。
忧市况麻麻地、差强人意
荣华食品传讯负责人胡小姐表示，今年美食博览将继续推出多款经典月饼，包括双黄白莲蓉月饼及猫山王榴梿饼皮月饼等。同时亦会推出多种创新口味的冰皮月饼，包括椰汁斑斓、黑糖麻糬牛奶、Lotus焦糖等口味，期望透过新口味产品，将传统和创新结合。她又指，今年公司更复刻「旧时月饼盒」，内有一个「双黄白莲蓉月饼」，市民购物满300元即可1元加购，不过每人就上限1盒，每日限量100套。
谈及市况，胡小姐直言「麻麻地、差强人意」，惟仍预期新产品能带动销售，目标为较去年增长1成。她指，早前已了解本周或有机会打风，不过以往已有「台风下开展」的经验，认为室内的展览影响相对较少。
贸发局设寻宝特种兵有奖游戏 消费满300可抽奖
贸发局亦指，今年展览特别设计「寻宝特种兵」有奖游戏，入场人士在三楼会场内寻找寻宝点，扫描二维码并回答指定数目的问题，即可到奖品领取处核对答案及领取礼物。此外，大会每天举行幸运大抽奖，丰富奖品包括厨具及家私、美容产品及疗程、各式美食、健康用品等。入场人士凭单一收据消费满港币 300 元即可参与抽奖一次。
记者：谢宗英
摄影：何君健
