杨贯一设灵丨黄淑仪与杨贯一相识逾20年 多番请教煮食技巧出书发扬光大
更新时间：21:40 2023-08-25 HKT
发布时间：21:40 2023-08-25 HKT
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富临饭店创办人、「阿一鲍鱼」杨贯一于7月31日病逝，享年90岁。杨贯一今日（25日）于香港殡仪馆设灵，除了多位政商界名人到场致祭，亦有多位圈中人到场送别一代名厨杨贯一。
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1989年港姐亚军朱洁仪是杨贯一爱徒，今日她亦到场送别师傅，她受访时表示因自己爱吃东西，因此曾多次光顾杨贯一的餐厅，更与杨贯一交流饮食心得。朱洁仪分享成为杨贯一爱徒全因想让厨艺更加精进，未料询问下杨贯一二话不说收她为徒，更曾被杨贯一赞聪明，指她一教就识！朱洁仪表示在杨贯一身上学懂做人道理，觉得获益良多。
黄淑仪：一哥系世界级御厨
出名煮得的黄淑仪亦到场致祭，她指自己不时向杨贯一请教煮食诀窍，更称杨贯一是世界级御厨，曾向对方学煮鲍鱼及炒饭，她更将诀窍写在烹饪书中，很开心可以将诀窍发扬光大。二人相识逾20年，黄淑仪赞扬杨贯一为人大方又和蔼可亲。
黎燕珊百忙抽空致祭
黎燕珊因工作关系认识杨贯一，黎燕珊指杨贯一为人随和，做任何事都会亲力亲为，亦在杨贯一身上学会很多人生道理。 黎燕珊非常尊敬杨贯一，因此今日彩排舞台剧后，都即赶至殡仪馆致祭。黎燕珊遗憾近年杨贯一身体状况欠佳，久未跟他们后辈聚会，对此感到可惜。
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