51岁林志玲冻龄秘诀大公开 早餐超爱吃1种蔬菜 医生证：吃2星期有助护心降血压
发布时间：07:30 2026-08-13 HKT
51岁林志玲依然明艳照人，她日前大方公开健康餐单，自爆早餐最爱吃一款蔬菜。有医生引述研究证实，这款早餐不仅能清走口腔坏菌，更能护心兼降血压。
51岁林志玲冻龄秘诀大公开 早餐超爱吃1种蔬菜
现年51岁的林志玲一直保养得宜，日前她在Facebook上载影片，大方公开自己每日必食的健康早餐餐单，当中包括燕麦、奇亚籽、乳酪、杏仁奶、士多啤梨干、亚麻籽粉及可可粉等，并会配搭新鲜蔬果。其中，她特别点名一种蔬菜——红菜头，强调自己非常爱食，「因为可以帮助血液循环。」
【同场加映】47岁河智苑重返舞台！零走样大晒川字肌 公开6大冻龄秘诀
医生证：吃2星期有助护心降血压
林志玲的养生说法，确实有科学研究依据。甜菜根蕴含丰富的天然无机硝酸盐，进入人体后会转化为「一氧化氮」，具有放松血管、降低血压的强大保健功效。
肾脏科医生江守山在其Facebook专页发文指出，英国艾克塞特大学的研究团队曾以红菜头汁为主轴，探讨其对人体血压与口腔微生态的影响，结果证实其具有极佳的护心潜力，该研究成果已发表在权威期刊《自由基生物学与医学》中。
【同场加映】58岁冻龄秘诀公开 网民：有一种压力叫做吴婉芳新抱！靠3招保持靓样 坚持睡前做一件事
江医生表示，研究团队招募了75名受试者，分为30岁以下年轻人及60至70岁长者两个组别，进行为期2星期的实验。第一个阶段，受试者饮用富含硝酸盐的新鲜红菜头汁。在另一个阶段，他们饮用的是去除硝酸盐的安慰剂版本的红菜头汁。
结果显示，只要连续2星期、每日饮用2次新鲜甜菜根汁，血压便出现明显下降，但30岁以下的年轻族群则未见显著现象。除了降血压，研究发现在口腔细菌测试中，不分年龄层，所有受试者均有显著改善。江守山医生解释，规律饮用新鲜红菜头汁的人，口腔内被视为「坏菌」的普雷沃氏菌属（Prevotella）数量显著下降；同时，包括奈瑟氏菌属（Neisseria）在内的「有益菌」数量则明显上升。
延伸阅读：43岁阿Sa冻龄秘笈大公开！分享5大养肤术＋枸杞花茶 助美肌护肤
