春天袪湿汤水合集|身体湿气重疲倦乏力精神差 中医推介9款汤水茶饮 健脾化湿解春困

更新时间:08:00 2026-02-26 HKT
发布时间:08:00 2026-02-26 HKT

潮湿回南天又到!洗完衣服难干之余,身体也像被湿气困住,整个人变得懒散、四肢乏力、心情低落,做甚么提不起劲。中医推介多款有效健脾化湿的汤水和茶饮,适量饮用能够促进身体排走湿气,改善疲倦感,唤醒身心活力,踢走「春困」。

湿气重特别容易「春困」 身心疲倦乏力精神差

为甚么到了春天,身体就容易疲倦、心情闷闷不乐?注册中医师梁尹倩解释指,身体湿重其实受到各种内外因素影响,包括天气潮湿、长期身处冷气环境、冒雨散步、不吹干洗头等「外湿」,以及爱吃生冷、重口味或口感烟韧的食物、吃过量滋阴食材、嗜酒等等「内湿」。当湿邪滞留体内,就会容易使人困倦,就算已睡到自然醒,身体也像没有睡过觉般疲乏。湿重也会影响全身从头到脚,头晕头重、痰多口臭、脸油多皮肤差、胃胀胃口差、大便稀烂、女性白带增多、水肿等症状。

营养师王证玮则表示,「春困」其实是随著气候变化的正常生理现象。当天气回暖,新陈代谢加快,消耗氧气的速度也会变快,导致大脑供氧不足。大脑为了适应突如其来的变化,便会抑制兴奋感,使人变得懒洋洋。一般人可能会感到早上起床更困难、精神涣散、有气无力。不过天气乍暖还寒也容易导致血压升高,增加中风风险,心血管疾病患者尤其要注意身体状况。

中医推介9款汤水茶饮 健脾化湿解春困

饮甚么汤水可以纾缓「春困」?以下整理了中医推介的多款春天汤水和茶饮,集合健脾、袪湿、疏肝等功效,有助改善水肿、恢复活力。

中医推介9款袪湿纾缓「春困」汤水茶饮
中医推介9款袪湿纾缓「春困」汤水茶饮

健脾袪湿汤水|1. 党参茯苓瘦肉汤

  • 功效:健脾化湿,清热解毒、舒筋活络
  • 材料:瘦肉100g、 五指毛桃30g、 党参30g、 白术24g、 茯苓24g
  • 做法:猪瘦肉汆水,加入药材,入水烹煮1-2小时即可。
  • 宜忌:适合脾虚、气虚、湿重人士,特别是有鼻敏感、头痛、四肢乏力等症状者;孕妇或湿热重者应在中医师指导下使用。

健脾袪湿汤水|2. 玉屏风汤

  • 功效:健脾补气
  • 材料:瘦肉半斤、黄耆30g、白术20g、防风20g、蜜枣2粒、生姜2片
  • 做法:材料洗净,猪肉汆水。全部材料加入4L水,水滚后转细火,煲1小时即可享用。
  • 宜忌:适合一家大小饮用

健脾袪湿汤水|3. 山药茯苓薏米汤

  • 功效:健脾祛湿、利水消肿
  • 材料:山药30g、茯苓20g、薏米30g、陈皮1角、瘦肉300g
  • 做法:瘦肉汆水,将所有材料洗净,放入煲中,加入适量清水。大火煮沸后,转小火煲约2小时,加盐调味即可。
  • 宜忌:适合一般人士饮用,尤其适合脾虚湿盛、水肿、疲倦乏力者;但孕妇慎用薏米。
中医推介9款袪湿纾缓「春困」汤水茶饮
中医推介9款袪湿纾缓「春困」汤水茶饮

健脾袪湿汤水|4. 生熟薏米土茯苓汤

  • 功效:清除肺热、利水渗湿
  • 材料:鲜土茯苓75g、生薏米37g、熟薏米37g、瘦肉100g、盐适量
  • 做法:将所有材料倒进锅内,煮沸后转细火煮2小时,加盐调味后即可饮用。
  • 宜忌:适合脾虚湿滞者;高血压者注意用盐份量。

健脾袪湿汤水|5. 佛手瓜粟米五指毛桃扁豆汤

  • 功效:健脾袪湿
  • 材料:佛手瓜3个、粟米2根、五指毛桃80g、白扁豆30g、赤小豆30g、蜜枣2枚、陈皮1角
  • 做法:材料洗净,佛手瓜去皮切块,粟米去衣留须切段。锅内加入清水及所有材料,武火煮至水滚。再转文火煮1.5小时,加盐调味即可。
  • 宜忌:适合有身体及四肢困重、大便稀烂等症状的人士饮用,有效纾缓症状。

健脾袪湿茶饮|6. 玫瑰花茉莉花茶

  • 功效:疏肝理气、解郁安神
  • 材料:玫瑰花5g、茉莉花5g、热水适量
  • 做法:将玫瑰花、茉莉花放入茶壶中,加入热水。浸泡约5分钟,即可饮用。
  • 宜忌:适合一般人士饮用,特别是肝气郁结、情绪低落、胸闷胁痛者;惟孕妇或月经量多者慎用。
中医推介9款袪湿纾缓「春困」汤水茶饮
中医推介9款袪湿纾缓「春困」汤水茶饮

健脾袪湿茶饮|7. 香茅姜炒米水

  • 功效:暖胃驱寒,健脾祛湿
  • 材料:香茅1支、柠檬2片、生姜2片、炒米2汤匙、冰糖适量
  • 做法:材料洗净,香茅以刀背轻轻拍碎后切段。往保温瓶注入1000ml热水,加入所有材料泡5分钟即可。此茶能反复冲泡至味淡。
  • 宜忌:适合有怕冷、困倦、容易腹泻等寒湿症状的人士饮用。

健脾袪湿茶饮|8. 疏肝三花茶

  • 功效:疏肝解郁,改善心情
  • 材料:月季花5朵、玫瑰花5朵、茉莉花10朵
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  • 做法:材料洗净,加入300ml清水,煲滚后转小火煮10分钟即可饮用。或者用开水冲泡,焗15分钟即可。
  • 宜忌:适合工作压力大、多虑人士。

健脾袪湿茶饮|9. 罗汉果熟薏米水

  • 功效:清除肺热、利水渗湿
  • 材料:罗汉果1颗、熟薏米10g、水1.5L
  • 做法:将所有材料倒进锅内,煮沸后转细火煮45分钟,关火焗1小时后即可饮用。
  • 宜忌:适合湿热体质人士。

延伸阅读:常饮冻奶茶湿气重?14问题自测身体湿重程度 易累/大便稀烂是征兆 附袪湿茶

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