拜年送坚果忽略1事易伤身 营养师推介5大健康礼盒 三高人士都食得！
更新时间：19:04 2024-02-08 HKT
发布时间：19:04 2024-02-08 HKT
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拜年送甚么最好？送蛋卷、曲奇等礼盒，担心高脂高钠致肥，三高人士不能吃？有营养师建议送坚果，有稳定血压等好处。选购时若忽略一个细节，以免有损健康。她推介5类健康新年礼盒，三高长辈也可放心食用。
拜年送坚果可降血压 忽略一事易伤身
营养师李婉萍在其网站发文，讲解挑选健康贺年礼盒的秘诀。她提醒，选择干货或零食礼盒，别忘了考虑亲友家里有没有三高人士。要送赠适合对方全家大小一起食用的贺礼，方才送得周到。
【同场加映】升糖指数影响可大可小 不同食物例子
高血压症状
「三高」问题指的是高血压、高血脂及高血糖。根据本港衞生署资料，高血压若出现征状，首先出现的可能已是中风或心脏病，因此常被称为「隐形杀手」。
拜年送甚么给三高人士？推介4大健康礼盒
营养师李婉萍，推介5类健康的干货或零食礼盒，并讲解这些补品或零食的挑选原则。她提醒，部份食物并非适合所有三高人士，高血压或高血糖患者须注意。
新年推介4大健康礼盒 营养/功效/选购原则⬇⬇⬇
健康新年礼盒：
1. 坚果：
- 营养、功效：镁离子含量高，可令血压稳定
- 选购原则：应选无调味、无盐的坚果；不要选坚果挞，因为热量高，三酸甘油脂及胆固醇水平高的人士不宜食用。
2. 杏仁脆片：
- 添加坚果种子，可补充健康油分，适合有护心需要的人士。
3. 八宝粥：
- 属于全谷类，纤维及钾离子含量高，有助控制血压，但血糖高人士不宜食用。
4. 紫菜/海苔：
- 属高纤零食，高血糖人士能吃；但钠含量较高，不建议高血压人士食用。
- 挑选原则：选没有添加油的产品，避免热量过高，购买前应留意包装后面的营养标示。
5. 贵价补品：
- 有助提升活力，且不影响三高数值变化。例子：燕窝、鸡精、蚬精及人参。
除了上述贺年礼盒，李婉萍指水果也是健康的送礼选择。既是原型食物，各种水果又含有不同营养价值，有些水果名称甚至有「好意头」。惟其最大的缺点是不可久放，须尽快吃完。
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