四季养生宜忌男女调理大不同｜医医笔写

更新时间：00:00 2023-03-30 HKT
发布时间：00:00 2023-03-30 HKT

春季气候逐渐转暖，万物丛生，为了适应天气慢慢转暖，人体应扶助阳气，适当运用清润滋补的食物，例如韭菜、百合、红枣、扁豆、赤小豆等，减少吃生冷寒凉食物，以免伤害脾胃。

夏季则指立夏到立秋前的3个月，天气炎热多雨，人体的代谢旺盛，易出汗，消耗大，宜选吃一些清热养阴，消暑益气，生津止渴的食品，亦可多饮水和清凉饮料。

秋季是立秋至立冬前的3个月，气候凉爽干燥，人体阴阳代谢也开始由阳转阴。此时应选滋阴补燥的食品，例如蜂蜜、雪梨、雪耳、百合等，减少吃辛辣燥热食物。

冬季此时气候寒凉，万物皆进入休眠状态，人体的代谢也相应下降，食欲增加，故容易吸收营养，因此冬季是调养身体的最好时机，宜滋阴补阳，吃热量较高的膳食。

因男性和女性在生理、心理和功能上有差别，在养生保健调理方面，亦会有所侧重。女性在生理上有月经、怀孕、哺乳等特点，容易耗损气血和精神，使身体虚弱。平常宜吃营养丰富、容易消化，性温的食物，也可适当地进食补益气血的物品，如牛肉、乌鸡、鹧鸪等。经期间忌食寒凉食品；怀孕期忌食肥腻难消化及寒性食物；产后及哺乳期的妇女也不宜吃生冷性寒之物，亦不宜饮用刺激性饮品。

而男性方面，除体形强大，肌肉亦较为发达，故体力消耗亦较多，因此对能量代谢的要求比女性为高。以中医理论认为「男子以精为主」，忽略养生保健，容易消耗精力而影响身体机能。平常应以饮食清淡为主，及适量进食一些滋补的食品，例如牛肉、海参、鳗鱼、鸡蛋、合桃、淮山等，少吃生冷肥腻及辛辣燥热食物。

中国古代养生家所提倡有规律的定时进餐，可以保证消化吸收功能有节奏地进行，使食物能在体内发挥营养作用。「早餐宜好，午餐宜饱，晚餐宜少」，这是根据一日之内，人体的阴阳气血在昼夜的变化而设定。
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小董中医博士