宝达食品超市连执3间？工厂区卖生蚝/刺身/冻肉起家 网民狠批「过度扩张玩大咗」 官方咁解画......
发布时间：18:50 2026-05-28 HKT
在疫后复常的环境下，不少曾受惠于疫情「待家经济」的零售商，正面临转型与经营的挑战。主打生蚝及冻肉的「宝达食品超市」，继将军澳中心分店于5月26日停业后，更传出门市数目将面临砍半的消息，引发网民关注。
宝达食品超市将军澳店5月结业 网传将继续缩舖
「宝达食品超市」最初由屯门工厂区售卖空运生蚝及急冻海产起家，并于疫情期间逆市扩张，全盛时期曾拥有17间分店，遍布港九新界。然而近年多间分店相继结业，撇除刚结业的将军澳店，目前官网显示仅余9间门市，网上更有传言指公司计划在短期内将门市进一步大减至4间，西贡及观塘分店亦传出约满后不再续租。
官方回应：调整属正常 合约期满并非中途退租
《星岛头条》向「宝达食品超市」查询，获证实继将军澳分店外，西贡及观塘分店亦将因租约期满而结束。负责人强调，3店均是「完约close，并非中途退租」 ，又指业主叫价过高，才令他们决定不再续租。
「宝达食品超市」否认将缩至4分店的传闻，指未来将维持6间门市继续营运，亦会继续物色合适舖位。负责人又指，「分店调整属正常租约及营运策略检讨」，品牌会积极优化实体店网络，并全力发展网购平台及 BO Plus+ 会员系统，以回应顾客对更便捷购物体验的需求。
工厂区卖生蚝刺身起家 熟客批：做大后愈来愈差
「宝达」缩舖的消息在网上传开后，一度引发大批昔日顾客及网民热烈讨论。有由屯门工厂区时期便开始光顾的老顾客回忆道，当年专程开车前往购买，惟品牌扩张后品质与服务均有所下降，形容「做大咗之后就愈来愈差」，有网民更批评品牌进驻商场后「啲货愈卖愈贵，啲职员又唔老实」。
不少网民认为大幅缩舖是盲目扩充的后果，直指店家「根本玩大咗，翻版759case!」。根据网民的分析，疫情期间市民多买餸煮饭，带动冻肉舖市场；但随著防疫措施放宽，市民外出用膳增加，加上香港「土地成本物业资产价值高到离谱」，实体冻肉舖市场已经处于饱和状态。更有顾客大吐苦水，分享其不愉快的购物经历，指曾预订并付清款项的货物竟被转卖他人，批评店家「无乜道德」；亦有人指曾买过品质欠佳的冻虾，形容「霉到……」。总结网民对事件的意见，大部份人认为在「租金贵人工贵来货贵电费贵」的多重打击下，业务收缩是「可预计嘅事」。
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