尖沙咀「天价雪糕店」卫生惊魂？店员舔𢳂雪糕勺震惊网民：口水味Gelato 店家3招「补镬」

更新时间：10:14 2025-03-31 HKT
发布时间：10:14 2025-03-31 HKT

食品卫生向来是餐饮业的重中之重，近日尖沙咀 K11 Musea 内高级意大利雪糕（Gelato）专门店「Dood Bottega Gelateria」，就因卫生问题饱受批评。事缘网上流传出一条该雪糕店店员舔雪糕勺的短片，令网民大惊，担心会「食阿姐口水尾」。短片火速在网上广传，店方亦现身解说，推出三招「补镬」！

K11 Musea贵价Gelato店Dood Bottega Gelateria 店员疑狂舔𢳂雪糕匙羹

点击睇雪糕店卫生危机：

雪糕店员举动震惊网民：呀婆口水凤爪 gelato 版

有网民于社交平台 Threads 上载一段短片，指控尖沙咀 K11 Musea 的一间雪糕店店员在工作过程中「每个味都铲一次然后逐个匙舔」。片段中清楚可见，店员将𢳂雪糕用的雪糕勺放进嘴巴舔食。短片迅速引起网民关注，吸引过万次转载及数百条评论。

网民纷纷留言表达不满与震惊。不少留言形容该事件为「口水味雪糕」、「呀婆口水凤爪 gelato 版」，有网民直言：「200分不安」、「好恶心」、「谂起都惊」。有不少网民认出涉事店铺：「卖90几蚊一球果间？」也有人补充道：「呢间舖系我咁大个人食过最X贵嘅雪糕，两球$260！」高昂价格令网民对卫生状况要求更高，「畀咁贵食球雪糕都要食阿姐口水尾」，质疑该店的管理，更指「以后都系买返啲独立包装嘅雪糕，感觉比较舒服」。

店方现身解说「收店前洗雪糕匙」

涉事的雪糕店是意大利雪糕（Gelato）专门店「Dood Bottega Gelateria」。该店以手工 Gelato 闻名，价格不菲，一球雪糕售价由 $69 起，部份水果口味因应成本最贵可索价近 $300 一球。食家蔡澜亦曾慕名光顾，对雪糕赞不绝口。「舔匙羹」短片流出后，店方瞬速公开回应，表示「已立即回店进行彻底消毒和清洁」，并对涉事店员发出警告信。店方又解释，事件是在收店清洗雪糕勺前发生，店舖每天均使用酒精对设备进行消毒，「向所有感觉不安嘅网友致歉，但不用担心任何食安和卫生问题」，保证不会再发生类似事件。

然而，店家的回应未能平息网民的愤怒。不少人对店员未被解雇表示不满，认为「警告冇用」，更有人指出：「会消毒都唔代表可以奶（舔）个匙羹」。虽然有少数网民认为「奶（舔）完再洗无问题」，但认同该店品牌形象已大受损害。