翠华重返中环！兰桂坊照妖镜载誉回归市传5,000呎巨舖月租35万早餐最贵索价$128

更新时间：13:08 2024-12-12 HKT
发布时间：13:08 2024-12-12 HKT

翠华餐厅的中环旗舰店，因其分店光猛，24小时营业，故曾被一众中环蒲友笑称为「兰桂坊照妖镜」。然而，翠华于2020年不敌疫情冲击宣告结业，令许多顾客感到惋惜。事隔两年，翠华餐厅中环分店终于正式回归，开始试业。商舖达人李根兴亦率先到访，并指翠华5,000呎巨舖，月租达35万，每日要做足六转客才可回本。而另一边厢，并有网民急不及待前往分店尝鲜，惟指出新店菜单索价偏高，更失望指：「早餐最贵索价$128」！

翠华餐厅重返中环威灵顿街！蒲友至爱「兰桂坊照妖镜」回归！

被誉为兰桂坊照妖镜的翠华餐厅，屹立于兰桂坊威灵顿街逾22年，是一间24小时经营的茶餐厅，相对兰桂坊酒吧灯光昏沉，翠华这边光猛阔落，蒲友间相传，在这里可看清楚新相识伴侣样貌，故有「兰桂坊照妖镜」之称。惜这间充满标志性的茶餐厅，于2020年3月终不敌疫情影响，正式结业，令不少中环友大叹可惜。

不过，去年底就有消息传出指翠华餐厅重返中环，承租中环威灵顿街1号荆威广场高层地舖！至近日，就有网友于「中环午餐关注组」群组分享，表示翠华餐厅中环店已正式开门做生意，力赞食物出品保持一贯翠华水准，寄语中环的朋友前往「回味香港人的味道」。

新店地点，位于旧址附近的荆威广场地舖，由以往面积逾8,000平方呎，共四层高的舖位，缩水至面积约5,089平方呎的高层地下舖位，但位置仍然邻近兰桂坊，不过网上平台显示，茶餐厅不再是24小时营业，而改为星期一至日，由早上7时至晚上10时，各位不要摸门钉！

市传5,000呎巨舖月租35万每日做到六转客人才回本

李根兴亦分享，目前威灵顿街荆威广场的舖位月租为35万元，按其团队计算，翠华每月营业额须达到240万，即每日赚到8万，而店内共有200个位置，每个位置人均消费约$70，每日做到六转客人，才可以应付35万元租金，再者，他亦分享当年翠华餐厅2012年刚上市的时候，餐厅翻枱次数高达每天25转，期望这间新店能够再度掀起热话，站稳阵脚。