咖啡豆推介|日本《MONOQLO》评测14款人气产品 10款获A级 呢款最抵买!

更新时间:11:00 2026-10-19 HKT
发布时间:11:00 2026-10-19 HKT

想在家冲出一杯香醇清凉的冻咖啡,选对咖啡豆是关键!究竟市面上哪款更好喝,CP值又高的咖啡豆?哪款又最适合用来制作冻咖啡?日本《MONOQLO》测试市面14款咖啡豆,当中包括「Doutor」和「Starbucks」等热门品牌,最终有10款产品获A级。

日本《MONOQLO》评测14款咖啡豆

《MONOQLO》公布2026年14款咖啡豆的测试结果,本次测试由日本咖啡策划协会(Japan Cafe Planner Association)会长富田佐奈荣女士对各款产品的味道、香味和回购意愿等3方面进行评估,编辑部则负责评估「性价比」,评分标准如下:

  • 味道:作为冰咖啡的美味程度。
  • 香味:香气的浓郁程度及品质优劣。
  • 回购意愿:是否会让人产生多次回购的意愿。
  • 性价比:根据每1克咖啡豆的价格进行评估。

《MONOQLO》指,性价比基于验证时的购买价格计算得出,可能与文中售价有所不同,而综合评分著重于「性价比」以外的3个项目。

咖啡豆推荐名单

咖啡豆推荐名单

  • 第5位 C级(1.75分):UCC上岛珈琲 上岛珈琲店ブレンド(日圆¥1650,约HK$82)
  • 第4位 C级(2.13分):Starbucks Coffee House Blend (Guatemala)(日圆¥1480,约HK$74)
  • 第3位 C级(2.38分):珈琲馆 珈琲馆ブレンド(日圆¥1500,约HK$75)
  • 第2位 B级(2.63分):Tully’s Coffee House Blend(日圆¥1320,约HK$66)
  • 第1位 A级(4.25分):Doutor Mild Blend(日圆¥1090,约HK$54)

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冠军咖啡豆有何优点?

在各款产品中,「UCC上岛珈琲 上岛珈琲店ブレンド」获得最低分,《MONOQLO》测试员指,这款产品由产自巴西和宏都拉斯的咖啡豆经中度烘焙而成,但由于豆子大小不一且烘焙程度不均,导致口感中出现了令人不悦的苦涩味(エグみ)。

「Doutor Mild Blend」是最高分的产品,获得 Best Buy 称号。测试员指,这款罗多伦的经典咖啡选用了来自巴西和哥伦比亚的咖啡豆。其苦味、酸味与甜味的平衡拿捏得恰到好处。咖啡风味纯净、毫无杂味,连专业人士也给予了高度评价,认为它非常适合作为日常饮品,久喝不腻。此外,它还是本次评测产品中价格最亲民的一款,即便每天饮用也不会对钱包造成负担。

适合制作冻咖啡的咖啡豆推荐名单

  • 第7位 A级(3.57分):グラム珈琲工房 Traditional Blend(日圆¥2650,约HK$132)
  • 第7位 A级(3.57分):Doutor Mild Blend(日圆¥2781,约HK$138)
  • 第7位 A级(3.57分):Horiguchi Coffee #7 BITTERSWEET & FULL-BODIED French Roast(日圆¥2160,约HK$107)
  • 第4位 A级(3.71分):Maruyama Coffee Blend for Iced Coffee(日圆¥2450,约HK$122)
  • 第4位 A级(3.71分):Starbucks Coffee Kenya(日圆¥1740,约HK$87)
  • 第4位 A级(3.71分):Kaldi Ice Blend(冬季名称:意式烘焙)(日圆¥1720,约HK$86)
  • 第3位 A级(3.86分):Tsujimoto Coffee Itsumo Ice Blend(日圆¥1576,约HK$78)
  • 第2位 A级(4.14分):Coffee County THE ETHIOPIAN ROAST(日圆¥2500,约HK$124)
  • 第1位 A级(4.43分):Coffee Carrot: Guatemala, La Cupula Farm(日圆¥2450,约HK$122)

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冠军咖啡豆有何优点?

「Doutor Mild Blend」是最高分的产品,获得「MONOQLO美食金奖」。测试员指,这款咖啡的苦味与酸味平衡堪称绝妙,在「适合制作冻咖啡的咖啡豆」推荐排行榜中,荣获第1名。咖啡豆散发出如巧克力般浓郁的甜香,在香气评分中获得了满分。其风味优雅,苦味与酸味达到​​了恰到好处的平衡,口感醇厚,层次丰富,令人回味无穷。虽然价格稍高,但其美味程度让人忍不住想要反复品尝。咖啡豆提供「中深烘焙」和「深烘焙」2种选择。

资料来源:《MONOQLO》

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