7款韩国紫菜被揭重金属超标 1款超标53倍恐损肾伤脑 一文即看涉事产品名单

更新时间:16:15 2026-01-12 HKT
发布时间:16:15 2026-01-12 HKT

【重金属紫菜】即食紫菜是不少港人的至爱零食,但近日台媒发现,多款韩国进口的婴幼儿食品紫菜,重金属严重超标,其中一款镉含量更超出标准53倍,有机会影响幼儿健康。即看涉事品牌名单,看看哪几款紫菜要提防?

重金属紫菜|7款韩国紫菜被揭重金属超标 1款超标53倍恐损肾伤脑 

综合台媒报道,市面上有韩国进口、或以韩国海苔为原料的婴幼儿海苔食品,被揭发重金属超标。当中,有7款含有韩国海苔成分的婴幼儿食品透过SGS检验后,发现全部重金属超标,其中有一款,镉含量更严重超标53倍,有机会损及大脑及肾脏健康。

涉事7款重金属超标紫菜品牌包括:

 

品牌 检测数值(毫克/公斤)
BEBE贝儿纯净海苔(韩国进口)

铅:0.12(超标2.4倍)

镉:1.26(超标31.5)

LUSOL无盐无调味烘烤海苔(韩国进口)

铅:0.15(超标3倍)

镉:0.90(超标22.5倍)

芽米宝贝100%纯橄榄油海苔(台湾品牌)

铅:0.07(超标1.4倍)

镉:2.14(超标53.5倍)

Naeiae韩国幼儿紫菜(韩国进口)

铅:0.07(超标1.4倍)

镉:1.22(超标30.5倍)

MB BABY萌宝宝海苔(韩国进口)

铅:0.18(超标3.6倍)

镉:0.93(超标23.25倍)

韩爸田园日记严选初收孩苔(台湾品牌)

铅:0.22(超标4.4倍)

镉:1.23(超标30.75倍)

ibobomi无调味海苔片(韩国进口)

铅:0.11(超标2.2倍)

镉:1.49(超标37.25倍)

重金属紫菜|1款紫菜超标53倍恐损肾伤脑 港台限铅量各不同?

据悉,以上超标的紫菜之中,5款皆为韩国进品牌,另外2款台湾品牌则标榜使用「韩国海带」作为原料;而以上产品皆可在台湾网路平台、及连锁药局可购买得到。当中,所有品牌铅含量均超标1.4至4.4倍;镉含量超标最严重的品牌为「芽米宝贝100%纯橄榄油海苔(台湾品牌)」及「ibobomi无调味海苔片(韩国进口)」,前者超标53倍、后者超标37倍,相当惊人。

台湾卫福部规定,婴幼儿食品铅含量上限为每公斤0.05毫克、镉含量上限为每公斤0.04毫克。香港对于婴幼儿食品中的铅限量是根据不同食品类别有不同标准,蔬菜的铅上限为每公斤0.1毫克;欧盟法例对于婴幼儿谷类食品的镉含量上限为每公斤0.04毫克。有专家指出,铅、镉超标会导致慢性中毒,伤害脑部、神经系统、肾脏及骨骼,对大脑正在发育中的婴幼儿影响尤为严重。

重金属紫菜|含铅镉食物对身体有甚么影响?

含镉食物方面,从膳食摄入镉导致急性中毒的机会微乎其微,急性镉中毒可损害肠胃道、肝脏、心脏及肾脏功能;至于慢性镉中毒,主要受损器官是肾脏。镉会导致以下问题:

同场加映:重金属「镉」对健康的影响

  • 肾小管功能受损
  • 蛋白尿/氨基酸尿,形成「肾结石」
  • 糖尿病
  • 骨质软化
  • 骨质疏松症

国际癌症研究机构认为,从饮食中摄入镉,似乎不具有明显的基因毒性,亦不大可能令人患癌。另一方面,吃下含铅食物则危险得多,因为婴儿对铅的吸收率是50%;铅被吸收后,先会随血液输送到全身的软组织,然后沉积在骨骼。铅经肾脏排出体外, 有小部分会以胆汁途径排出,而从食物摄取后没有被吸收的铅则随粪便排出。铅会损害以下器官:

  • 肾脏
  • 心血管系统
  • 免疫系统
  • 造血器官
  • 中枢神经系统
  • 生殖系统

婴儿、幼童和胎儿较容易受到铅毒的影响,特别是导致他们的中枢神经系统受损;儿童如摄取小量的铅,会令他们的认知和智力发展迟缓。成人在短期摄取大量的铅, 可引致肠胃不适、贫血、脑病和死亡。

资料来源:镜周刊

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