盛事经济带挈太古可乐畅饮
发布时间：03:00 2026-06-25 HKT
启德体育园主场馆去年门票销量创亚洲第一、全球第三，太古可口可乐今年首4个月于九龙城及土瓜湾地区直接供货的商户及餐饮渠道销售量也按年增长27%，增速为全港整体业务约两倍。香港太古可口可乐董事及总经理高逸才（Richard Gould）接受本报专访时表示，盛事经济不仅推动场馆本身，更带动了周边地区。
高逸才指出，去年启德体育园Coldplay演唱会、香港国际七人榄球赛等活动轮番上阵，「我们提供榄球主题的促销活动、赠品或抽奖，以及周边社区体验，不仅为球赛观众，还为前往榄球赛途中的消费者或附近居民提供体验」。
旅业复苏成增长来源
这股「盛事红利」与旅游业复苏相辅相成。旅发局数据显示，2026年首季访港旅客达1431万人次，按年增加17%。高逸才认为，香港人口基数小且相对稳定，游客增长成业务扩张关键动力。
除了启德，公司亦支持香港国际龙舟节、香港网球公开赛等本地盛事，并借势推出FIFA世界杯限定包装，将盛事热度转化为渠道动能，「我们业务本质是B2B，最终要帮助餐厅、超市、杂货店等客户提升生意」。
另一方面，面对港人对低糖、功能性及能量饮品需求上升，高逸才透露，目前公司旗下低糖及零糖品牌已占整体产品组合约47%，低卡或零卡产品的销量已占59%，而且相关品类的增速约为其他品类的两倍。
香港太古可口可乐去年收益升2%至24.83亿元，他分析指，增长主要由产品组合优化带动，咖啡、果汁及气泡饮品增速跑赢纯水品类，加上原材料成本回落，以及投资和营运开支控制得宜扩大利润率，相信势头可以继续。
低卡零卡产品销情佳
他又透露，厂房近年大力推动自动化与数码化转型，为未来扩产铺路。最新投产的气泡PET生产线引入机械人自动换模系统，「换线时间大幅缩短，而且同一产品可灵活灌装到不同瓶型，既省电又省水。」另一项重点工程是刚完成安装的「大型吊车系统」，透过一系列垂直输送机在17层楼之间自动搬运托盘，速度比传统货运电梯更快。
数据应用层面，前线团队可实时获取生产线表现数据，即时排查问题，毋须层层上报；销售预测亦引入标准化数据分析，提升预测准确度，「我们正在推动持续改进文化，让前线员工用数据自己解决问题，而不是等待工程师或经理指示」。
产能扩张之余，高逸才更将「安全」列为「唯一让其睡不着觉的事」。近年沙田厂房引入多项AI及数码科技预防工伤，包括卡车及铲车的远程信息处理系统；厂房内亦加装AI摄像头，自动识别行人是否偏离安全通道等潜在风险，即时向主管汇报。
