《味象十八：诉说香港文化故事展览》用作品说出我城故事 承传本地可可工艺 原创香港18区风味朱古力
发布时间：16:57 2024-03-06 HKT
俗语有云「民以食为天」，饮食文化搭载着一个地域历史、自然地理及人文生活习惯等，在源远流长的人类发展中担任重要角色。由即日起，非牟利社会文化企业创意产权基金会Creative IP Farm举办《味象十八：诉说香港文化故事展览》，展出3位不同风格的艺术家作品，呈现香港不同地域的故事；同时联乘香港可可朱古力文化协会，以「可可产品」为文化载体，开发香港18区原创风味可可制品，用食物说出香港故事。
香港文化故事展览 用作品说出我城故事
由即日起至3月18日，位于启德AIRSIDE的本土艺文空间stain+将会举办《味象十八：诉说香港文化故事展览》，请来3位不同风格的艺术家，透过不同形式的艺术作品，呈现香港文化鲜明特色和核心精神。
- Ms. Lindsey McAlister, OBE太平绅士（CRAFTY BITCH）
- 以数位艺术色块作品巧妙拼凑香港独有的文化景象，例如湾仔区的和昌大押和油尖旺区的庙街；
- Noble Wong
- 以壁画展现城市活力，其水彩写生作品则纪载香港各区的特色地标；
- Chongling
- 「Gourmet City」系列利用城市独有的饮食文化和标志性交通工具，例如茶楼餐桌上的肠粉变身成启德机场跑道，将美食与文化的线索编织成一幅丰富作品。
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承传本地可可工艺匠心 原创香港18区风味朱古力
展览除了可以看到关于香港文化及故事的艺术作品，同时联乘承传本地可可工艺制作的香港可可朱古力文化协会，推出原创的香港18区独特风味的朱古力系列，藉「食品」呈现香港特色。此外，主办方亦会与家庭服务中心合作，期望在制作过程中为低收入家庭及弱势社群提供就业机会，在营商环境中创造社会价值。
《味象十八：诉说香港文化故事展览》
- 展期：即日起至2024年3月18日
- 地址：stain+, Shop G011, Airside
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