3大因素致「食唔停」有损健康 中医药有何对策？｜徐大基中医师
在日常生活中，有个别人士不停进食的现象时有发生，这症状后面有多种原因，也会带来诸多不良后果。
不停进食之原因
1. 生理因素
内分泌失调常是不停进食的关键诱因。甲状腺功能亢进会使身体代谢加快，患者食欲异常旺盛，不停进食却依旧消瘦。胰岛素瘤可引发低血糖，导致强烈饥饿感和食欲增加。此外，缺乏铁、锌等微量元素也可能致使食欲异常。对于部分糖尿病患者，尤其是血糖控制不佳者，由于身体不能有效利用血糖，细胞缺乏能量，大脑发出饥饿信号，促使患者不断寻食。个别患者因对病情认识不足或缺乏有效血糖管理，食欲难以控制。
2. 心理因素
情绪问题在其中起着重要作用。焦虑、抑郁、压力等不良情绪常促使人们通过进食寻求安慰和缓解。不良饮食习惯，如吃饭速度快、不注意饱腹感等，也容易让人过度进食。
3. 环境因素
食物易得性影响极大。周围环境中食物随处可见，如办公室、家庭中有大量食物，易引发过度进食。社交场合中，受他人影响或出于礼貌也可能导致过度进食。
不停进食之后果
首先，不停进食会给消化系统带来沉重负担，易引发消化不良、胃胀、胃痛、恶心、呕吐等症状，长期可致胃肠功能紊乱，引发慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病。过多食物在肠道堆积会使肠道蠕动减慢，导致便秘，消化不良也可能引发腹泻。
从代谢方面看，肥胖是常见后果之一。摄入热量远超身体消耗时，多余热量转化为脂肪储存，导致体重增加。肥胖又会增加患高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等疾病的风险。长期过度进食还可能影响胰岛素分泌和作用，导致胰岛素抵抗，增加患2 型糖尿病的风险。同时，过度进食会加重心理负担，与情绪问题形成恶性循环，也给肝脏和肾脏带来一定负担。
中医药处理之法
中医用药以辨证为主。如胃火旺盛致食欲亢进时，可用黄连、石膏、知母等清胃泻火中药。因肝郁气滞、情绪问题引发过度进食时，可选用柴胡、香附、郁金等疏肝理气中药，并配合酸枣仁、茯神等安神中药调节情绪和食欲。
针灸疗法也有积极作用。针刺足三里、内关、中脘等穴位可调节胃肠功能，抑制食欲。耳针选取神门、胃、内分泌等穴位，通过刺激耳部穴位调节身体内分泌和消化系统。
饮食方面应清淡，避免辛辣、油腻、刺激性食物，多吃蔬菜、水果、粗粮等有饱腹感且低热量的食物。山药粥、莲子粥等中药食疗方有健脾益胃功效。
此外，中医强调情志对身体的影响，可通过心理疏导、冥想、太极拳等方式缓解情绪；改变不良饮食习惯，培养细嚼慢咽、定时定量进餐、避免过度饥饿或过饱等良好饮食习惯，对控制食欲至关重要。
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