「芳香‧茶疗‧甜点」之柠檬篇｜宽乐身心灵之旅
五味「酸苦甘辛咸」中，「酸」是你喜爱的味道吗？蕴含丰富营养的新鲜柠檬，每一部分也是宝。透过「芳香‧茶疗‧甜点」为题，利用柠檬走进宽乐身心灵之旅。
芳香
柠檬精油被认为是一种灵性洁净剂，能帮助我们摆脱日常的烦恼，并让我们的精神集中。据说柠檬精油能净化身心灵，并让头脑更清晰。带有天然柠檬香气的香薰淋浴露会让你感到清新洁净。
柠檬与砂糖混合的DIY天然磨砂方法，会让你难忘。磨砂后再涂上天然有机保湿乳液，肌肤真的顿时变得很滑溜。建议一星期一次，磨砂后请不要照阳光。
茶疗
柠檬薏米水健脾清热、改善水肿与排毒。生活于潮湿的地区，偶尔饮用它也是不错的选择。先将30g左右生熟薏米放入3L水中，用中火煲约45分钟至1小时左右。如喜爱甜的，可加入冰糖再煲一会儿。待凉后，享用时才加入柠檬片。
假如你觉得柠檬水太单调乏味，可加入玫瑰花、茉莉花或玫瑰茉莉花，一起享用。如喜爱甜的，再加点蜜糖也不错。
甜点
曾为自家品牌设计字母拿破仑。因为坚持不使用人造色素，所以从台湾订了数款植物萃取色素。某些植物萃取色素加了柠檬汁后改变了其酸碱度，令颜色有所改变。这是让人感到快乐的美丽化学反应！
除了「芳香‧茶疗‧甜点」之外，柠檬还有清洁家居的妙用呢！如将柠檬汁与小梳打混合，可将水煲擦得亮晶晶。
柠檬蕴含丰富的营养价值，它含有丰富的维他命C及钾质！既有养颜美容的功效，也有助预防心血管疾病及控制血压。请谨记，使用柠檬前，请清洗干净！
清洗方法：
1. 用盐巴擦柠檬的表皮再用清水洗净
2. 浸于盐水内约30分钟后再冲洗
3. 将它浸于热水内15秒左右再冲洗
补充资料：
1. 生薏米微寒，有利水清热等功效；熟薏米性平，健脾养胃等功效；玫瑰有疏肝郁的功效；茉莉花有理气疏肝等功效。
2. 纵使爱喝薏米水，也不建议天天喝。先向中医师了解一下自己的体质是否适合。
3. 糖尿病人请注意柠檬的摄取量。孕妇、虚寒体质、糖尿病患者不宜饮用薏米水。如不确定自己能否食用，请咨询你的中医师。
4. 柠檬汁及柠檬香薰精油具光敏性，使用后不可将皮肤直接暴露于阳光下
作者：宽乐
摄影：宽乐
