小董 - 花胶会黐肠？ | 轻松养生
小董
2025-09-17 02:00 HKT
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每天坐在诊症室都会听到很多令人啼笑皆非的有趣事，跟您们分享一下这些快乐，让大家也会心微笑一个：秦太一直以来都喜欢滋阴养颜的花胶汤，在小董的店里买了10款不同种类、不同功效的野生花胶，隔几天便炖一小块来吃，这10年从未间断，60岁的肌肤还像30岁的年轻人一样，头发光丽亮泽，青春常驻的冻龄模样。
这天，秦太愁眉苦脸来探望小董，她问：「我睇怕时日无多了，把英国的亲朋戚友都请回来香港，下星期举行一个『活人当死人办』的仪式，你也来吧，反正就是有点被你害的⋯⋯」小董被这句话吓了一跳：「这话是该怎么理解呢？」秦太瞪着我说：「近两个星期就是排不出大便，医生说因为过去这些日子我吃太多花胶了，把肠黏着在一起，故排不出便来，要考虑照肠胃内窍镜，搞不好要手术切除部分大肠，且因为长年累月喝汤水，把胃浸着，胃部也相信被淹没得腐烂⋯⋯」
「等等！吃AA超能胶也不可能把肠黏着呢！况且咱们中国人吃花胶的历史都有千年，从来没有听过有这荒谬理论，胃里有胃酸，我们吃的猪软骨、鸡软骨都能分解，花胶是天然的蛋白质和胶原蛋白等，在胃肠里定会被分解和吸收，怎么可能会黏肠呢？太无稽了吧？饮汤和饮水的分别是汤水富含更多的营养及微量元素，对身体各方面也有益处！且水和食物在胃被消化后会于一小时内『落格』，送往小肠去吸收，怎么一点常识也没有呢？」
秦太听完小董的说话后答：「唉呀！这是王太儿甥女的朋友的西医，我是听陈太转述的！」「这阵子天气干燥，多饮水便能缓解便秘的问题哩！」秦太：「多饮水会否浸坏个胃呢？」
学贯中西的大爱中医师博士
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