莫颖姗 - 放手让幼儿学习自主进食 | 营爆生活
莫颖姗
2024-11-07 02:00 HKT
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上一篇提到秩序敏感期与幼儿于进餐前的一些挑战，︀今日笔者想讨论一下用餐时的一些挑战与策略。
父母常遇到其中一个问题，︀就是幼儿不愿自行进食，︀几岁大仍需要别人喂。大肌肉只9个月至1岁左右，︀能以前臂进行直线活动，︀未能掌握手腕转动而将食物放入口内，︀而手掌以五指握着手柄为主，︀但此时已可以使用前端弧线（弯曲）设计的汤匙，︀让幼儿尝试自行喂食。同时，︀1岁后每餐应该稳定地提供软粒状的手指食物，︀让幼儿以拇指及食指拿起食物进食。约18个月大，︀虽然偶尔可能还是掉食物，︀但大部分幼儿已有能力可以拿起匙羹而凹面朝上，︀并将食物放入口中。
让幼儿自主进食，︀配合多样化食物，︀同时成年人给予空间幼儿尝试及摸索，︀以及正面说话鼓励，︀有助避免第二个常见问题——家长以电子奶嘴提供即时满足（instant gratification）以让幼儿坐定定。幼儿的集中力还是很短暂，︀每日有3餐需要坐着被喂食，︀会感到闷是可以理解的。有时候家长觉得幼儿进食慢或在玩食物，︀最终选择喂食。其实每件食物对他们都是很新奇，︀而他们亦有内在动机想反复以食物来训练小肌肉，︀所以放手让他们尝试吧，︀他们会发现从中的乐趣。当然有时候到用餐后段，︀幼儿开始玩食物，︀这可能是已饱的信号。
我曾与女儿参与游戏小组，︀老师给予一小段的香蕉，︀让照顾者剥开香蕉皮的一小角，︀让幼儿尝试自己拿着香蕉剥皮，︀并拿着自行进食，︀以训练小肌肉及手眼口协调。可是我留意到一位家长很快就帮女儿剥开了香蕉皮，︀并拿着喂她进食，︀而女儿很快便吃完，︀只能闷闷的坐着等其他幼儿。这可不止是茶点时间呢！
莫颖姗
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