郭志仁 - 领事馆推介 | 九宫格
郭志仁
2024-10-18 02:00 HKT
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一间小店，一支法国Viognier白酒，改变一对夫妇淡如水的关系。
坏男群组小店酒叙，讨论年度盛事Wine and Dine焦点，今年旅发局首次邀请领事馆推荐他们最爱，例如日本代表推荐顶级黑白米酿造的清酒、英国拣选35年陈酿威士忌、阿根廷介绍「国民葡萄」Malbec等等。群组成员对泰国最感兴趣，期待一尝热带地区出产的新纬度白酒。
泰国总领事馆推荐GranMonte The Orient Viognier，形容白葡萄酒「充满核果、杏桃、橙花和麝香的芳香，带有香草橡木的悠长余韵。」Viognier葡萄独有的白花香，有如某些品牌的香水般，叫人难以忘怀。恰巧小店酒柜放了熟客送赠的法国北隆河Viognier，老板娘大方跟食客分享。
熟客是一对50岁夫妇，近年两人都感到婚姻生活枯燥，一起晚饭各自覆讯息，曾经想过暂时分居。最近朋友介绍住所附近小店，老板娘健谈，晚饭总会跟他们问好谈谈近况。大厨研发新菜式，老板娘找他们做白老鼠，偶尔夫妻会逛街市，买来时令或罕有食材考大厨功力。
太太喜欢花香型白酒，老板娘介绍Viognier，两人从此疯狂爱上，到不同地方旅行，也会找来当地酿制的Viognier比较风格。婚姻出现问题，一间小店一支酒，可能是解药。
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