杨峥 - 亚洲酒店 Capella Bangkok 称霸世一 | 峥活当下
从6月底开始的香港炎夏高温炽热，上月初回到四季分明，已换上叶黄秋装的巴黎，那骤然而至的清风送爽，有点不期而遇的愉悦。此行主要目的，是往伦敦出席第2届World’s 50 Best Hotels颁奖典礼。举办活动的地点位于旧城区及金融中心，宏伟壮丽的市政厅（Guildhall）。大厅内高耸的传统英国托臂式横梁屋顶，挂上一排排极具气派的古董水晶吊灯，华丽壮观，典雅高贵。
来自英国的50 Best在奠定餐厅与酒吧的指标地位后，去年再下一城，将服务行业内另一不可缺少的酒店加入最佳50系列，产生环环相扣的最强协同效应。创届的首名是独立经营的家族精品酒店，面向意大利科莫湖的Passalacqua。去年平地一声雷，一夜间名满天下。今年仍保持优势，不单止继续蝉联三甲之内，更获得最佳精品酒店奖也是欧洲最佳酒店。主人翁Valentina De Santis是一位蕙质兰心的性情中人，颁奖礼后分享道：「去年获奖时有不少人因未曾到访我们只有24间房间的酒店而提出质疑的声音，今晚能得到第2兼拿了两个大奖已很满足，回去后可要好好分享这份喜乐！」至于新一任榜首泰国的Capella Bangkok；凑巧也是我今年8月底欢度暑假之选。虽位处喧闹都市之间，却有着难得的静谧清幽，四周花草满溢，郁葱芬芳。101间布置摩登而温暖的房间均能俯瞰波光粼粼，不时有船只穿梭的湄南河。团队的每一位成员对客人关怀备至，真挚诚恳，即使在旅途仍能有回家的感觉。经验丰富的私人管家（Capella Culturists）能全天候为客人度身订造不一样的旅行体验。
记忆犹新的愉快经历，让我在颁奖典礼上分外替新出炉的世一酒店代表，总经理John Blanco与销售及市场推广副行政经理方康柔（Josephine Png）感到兴奋！Capella虽然属于集团式经营，但每一间酒店都有独自风格。当晚Josephine在庆功派对上娓娓道来在Covid期间开业时所遇上的大大小小挑战。「那时候我与John每天都工作至深夜，用有限资源去找故事，拍朋友膊头制作宣传短片；终于一切准备就绪，却因政府限制，不断推迟开张日期，又要兼顾对内安排员工与对外推广酒店的工作，回想起来真的一步一脚印。」申旦达夕的努力，终于得到最佳的回报与肯定。
至于香港的酒店也取得骄人成绩，力保三甲的瑰丽酒店的集团首席执行官郑志雯（Sonia Cheng）更获颁标志人物大奖（Icon Award），而奕居则位列第5。从集团式的大都会至远离繁嚣的个人化旅游体验，均可在此榜单上找到相关的入选酒店，极具参考价值。www.theworlds50best.com/hotels
杨峥
