杨立门 - 上有天堂,下有苏杭 | 慢活时代
上星期趁着暑假的旅游高峰期还未到,去了杭州小休几天。想不到「上有天堂,下有苏杭」这句古人说的话,到今天不但仍适切,我还觉得杭州变得越来越美。
其实杭州的风景没变过,以前的西湖也是美得醉人,但这次去杭州对这座城市的发展感到很折服,是因为明知它今天已是个国家的科技重镇 (阿里巴巴的总部也在杭州),工业生产蓬勃有活力,但同时城市管理保持先进和高效,市容竟然保持得那么翠绿怡人。这种感觉我30多年前开始到日本旅游时有过,但日本一直停滞不前,今天杭州已有所超越,因为它比日本更恢宏大气、更创新。
杭州有很高的人文素质,遇到的服务员、司机等都很礼貌,而且对杭州都流露一种自信和自豪。我们到浙江省博物馆参观,人头涌涌,不乏年轻人和学生,展览的内容极为丰富,策展布局先进和严谨,我们一行几个长者没法一天内走得完。此外还有杭州博物馆、美术馆等很多文化设施,唯有留待下次了。
我对杭州的饮食文化也非常欣赏,除了粤菜外,淮扬和杭帮菜应是我的最爱了,来到杭州真的几个胃也不够装。我高度推介老牌食肆杭州酒家,菜品的味道一流,东坡肉、薰鱼和砂㶽三鲜尤其出色,而且实惠得难以置信,我们四人点了满桌的菜,埋单也不到300元。哪怕是五星级酒店如开张不久的香格里拉,中菜厅的价钱也只是香港的三分之一。
前资深公务员
现任时事评论员
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杨立门
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