刘晋 - 农业谍战｜摩登食经
刘晋
2022-09-10 00:00 HKT
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每逢中秋，水果销量大增，近两年市场上多了一些便宜的青提子，外型和色泽似日本的香印，但价格只是香印的四分一。
原来这些提子产自中国的，名叫「阳光玫瑰」，在中国大陆被称为葡萄界的「爱马士」。 这种葡萄其实是二○一六年从日本「携种出境」流入中国，就是「翻版」香印，据说，这种提子在中国的种植面积已经比日本多二十倍。
日本果农一直不断研发新品种，近年已经有多种水果种植技术被盗窃，并于海外生产。香印葡萄被中国盗取一事已经造成每年五亿五千万港元以上损失。
从古到今，农产品生产是很多国家的主要经济收入，故此大家都用尽方法保护自己的原生品种，亦有人用尽方法盗取其他地方的农产品。
番薯原产于南美洲北部，是印第安人的主要食粮。一四九三年，哥伦布把番薯当作贡品献给西班牙国王，并移植到欧洲，随后跟随葡萄牙水手传到菲律宾。
一五九四年，明朝商人陈振龙到菲律宾经商，他发现当地人几乎每家每户都会种植番薯，这种植物容易栽种，而且烹煮后能果腹。当时福建发生饥荒，陈振龙认为这种植物能够解决家乡的饥荒问题，于是他打算把番薯带回中国。
当时菲律宾人以番薯作为主要粮食，西班牙殖民者严格管制番薯出境，如有违反一律处决。
结果，陈振龙把蕃薯卷在船上的吸水绳中、偷偷带回中国，把番薯呈给福建巡抚金学曾，并且大量种植，救活不少饥民。
今天，农产品已经成为经济间谍战的主战场，二○一一年美籍华人莫海农因为在美国艾奥瓦州偷窃粟米品种，被控以农业间谍罪判处三年刑期。随着全球资源短缺，农业间谍战只会愈演愈烈。
刘晋
原来这些提子产自中国的，名叫「阳光玫瑰」，在中国大陆被称为葡萄界的「爱马士」。 这种葡萄其实是二○一六年从日本「携种出境」流入中国，就是「翻版」香印，据说，这种提子在中国的种植面积已经比日本多二十倍。
日本果农一直不断研发新品种，近年已经有多种水果种植技术被盗窃，并于海外生产。香印葡萄被中国盗取一事已经造成每年五亿五千万港元以上损失。
从古到今，农产品生产是很多国家的主要经济收入，故此大家都用尽方法保护自己的原生品种，亦有人用尽方法盗取其他地方的农产品。
番薯原产于南美洲北部，是印第安人的主要食粮。一四九三年，哥伦布把番薯当作贡品献给西班牙国王，并移植到欧洲，随后跟随葡萄牙水手传到菲律宾。
一五九四年，明朝商人陈振龙到菲律宾经商，他发现当地人几乎每家每户都会种植番薯，这种植物容易栽种，而且烹煮后能果腹。当时福建发生饥荒，陈振龙认为这种植物能够解决家乡的饥荒问题，于是他打算把番薯带回中国。
当时菲律宾人以番薯作为主要粮食，西班牙殖民者严格管制番薯出境，如有违反一律处决。
结果，陈振龙把蕃薯卷在船上的吸水绳中、偷偷带回中国，把番薯呈给福建巡抚金学曾，并且大量种植，救活不少饥民。
今天，农产品已经成为经济间谍战的主战场，二○一一年美籍华人莫海农因为在美国艾奥瓦州偷窃粟米品种，被控以农业间谍罪判处三年刑期。随着全球资源短缺，农业间谍战只会愈演愈烈。
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