水耕「菜」回家｜水耕「DIY」之乐 - 潘道明
潘道明
2022-01-20 00:00 HKT
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时移势易，随着普罗大众对健康饮食的追求，水耕种植产品在市场上愈来愈受欢迎，不少市民均愿意以较高价格购买水耕菜，务求食得健康又安心。大家又有否曾想过，自己可以亲手在家进行水耕种植呢？事实上，现时市面已有不少迷你版的水耕种植装置及配件出售，所以人人都可以用较简易的方法，做出实用且可行的水耕种植系统。
浮板水耕种植系统是最容易的入门方案，所用到的器材十分简单。大家只要准备废弃的水盆，再加上低功率的潜水泵或气泵，已经大致建构出一个可行的程植系统。
不过有一点要特别注意，浮板需要从专业水耕器材公司购买高密度的发泡胶浮板。若然家中有小朋友或老人家，笔者就建议用高电压转12V直流，这样就会比较安全。
在进行水耕种植大计之前，还有顾及一些重要考虑因素。第一是种植位置，户外的阳光必然是最理想的，而且成本属百分百免费。若然没有合适的户外地方进行种植，亦可考虑在露台或窗台试种水耕菜。以北半球的日照情况来看，每日让植物吸收到3至4小时的阳光基本上足够。
水耕种植的品种繁多，如何选择才能达致较大的成功率？根据笔者多年的经验，种植香草或低光蔬菜是一个较好的起步点，因为植物的趋光性会令其有不同程度的倾斜。在合适的环境下，窗旁也可种出水耕番茄。大家亦可以选择使用室内灯照系统，因为日光灯或LED灯亦可大致达到预期效果。值得留意的是，用灯光种出的蔬菜，其生长表现以及菜叶甜度，始终无法
户外阳光所种出的产物相比。除此之外，室内空气的流动程度、温度、湿度等都不能疏忽的重要因素。
香港水耕种植协会主席
潘道明
浮板水耕种植系统是最容易的入门方案，所用到的器材十分简单。大家只要准备废弃的水盆，再加上低功率的潜水泵或气泵，已经大致建构出一个可行的程植系统。
不过有一点要特别注意，浮板需要从专业水耕器材公司购买高密度的发泡胶浮板。若然家中有小朋友或老人家，笔者就建议用高电压转12V直流，这样就会比较安全。
在进行水耕种植大计之前，还有顾及一些重要考虑因素。第一是种植位置，户外的阳光必然是最理想的，而且成本属百分百免费。若然没有合适的户外地方进行种植，亦可考虑在露台或窗台试种水耕菜。以北半球的日照情况来看，每日让植物吸收到3至4小时的阳光基本上足够。
水耕种植的品种繁多，如何选择才能达致较大的成功率？根据笔者多年的经验，种植香草或低光蔬菜是一个较好的起步点，因为植物的趋光性会令其有不同程度的倾斜。在合适的环境下，窗旁也可种出水耕番茄。大家亦可以选择使用室内灯照系统，因为日光灯或LED灯亦可大致达到预期效果。值得留意的是，用灯光种出的蔬菜，其生长表现以及菜叶甜度，始终无法
户外阳光所种出的产物相比。除此之外，室内空气的流动程度、温度、湿度等都不能疏忽的重要因素。
香港水耕种植协会主席
潘道明
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