营爆生活——甚么是生活方式医学？
陈秋惠
2020-11-18 04:17 HKT
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现今许多都市病是由不良生活习惯造成的。正因如此，生活方式可以是慢性疾病的预防和治疗方法。例如有研究指九成各年龄阶段的中风与以下危机因素有关连︰高血压、吸烟、中央肥胖、不良饮食习惯、缺乏运动、糖尿病、饮酒，心理压力和抑郁等。当我们逐一改善或去除上述因素，便能有效减低患上中风的机会。
另一项为期四年的随机对照实验，研究长期减重与糖尿病逆转（空腹血糖小于七，糖化血色素小于百分之六点五）的关系。第一组参加者进行生活方式改变，包括控制总卡路里摄取、减低总脂肪和饱和脂肪摄取，以及增加每周运动达至一百七十五分钟。第二组参加者则定期上关于糖尿病饮食和运动教育及社区支持。研究发现第一组在首一年逆转糖尿病率是百分之十二（比第二组有效六倍），而第四年为百分之七（比第二组有效三倍）。
生活方式医学是基于科研证据，以改变生活方式作为预防和治疗疾病的首选，也是最重要的疗法。生活方式医学的范畴包括︰
一· 整全食物，植物为主饮食
二. 活动与运动
三. 压力管理和情绪健康
四· 睡眠
五. 戒烟限酒
六. 正面的心理和人际关系
医生、护士和注册营养师会因应个人健康情况而定，与患者或客户订立个人化营养处方、运动处方，睡眠处方等。
陈秋惠注册营养师（美国）
香港营养师协会正式会员
另一项为期四年的随机对照实验，研究长期减重与糖尿病逆转（空腹血糖小于七，糖化血色素小于百分之六点五）的关系。第一组参加者进行生活方式改变，包括控制总卡路里摄取、减低总脂肪和饱和脂肪摄取，以及增加每周运动达至一百七十五分钟。第二组参加者则定期上关于糖尿病饮食和运动教育及社区支持。研究发现第一组在首一年逆转糖尿病率是百分之十二（比第二组有效六倍），而第四年为百分之七（比第二组有效三倍）。
生活方式医学是基于科研证据，以改变生活方式作为预防和治疗疾病的首选，也是最重要的疗法。生活方式医学的范畴包括︰
一· 整全食物，植物为主饮食
二. 活动与运动
三. 压力管理和情绪健康
四· 睡眠
五. 戒烟限酒
六. 正面的心理和人际关系
医生、护士和注册营养师会因应个人健康情况而定，与患者或客户订立个人化营养处方、运动处方，睡眠处方等。
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