斋啡——平行空间

  星期日上午十一点,赶到一间西餐厅去吃Brunch。我们没订枱,全球疫症流行,虽然Calgary仍然零感染,但多间唐人酒楼、餐厅陆续停业,防疫物品被抢购一空,口罩不见踪影。这两天还突然掀起抢米潮,多间超巿的米面被恐慌性扫荡。这种形势下,我们大安旨意,以为必定有位。谁知等候者众,经理告诉我们,两个多小时后才有位。
  转去饮茶。我们常去的这间酒楼,在Calgary历史悠久,而且有传统点心车,气氛怀旧,主要顾客不是唐人,而是加拿大当地人。非常时期,酒楼顾客少了一些,但入座率超过八成,目测九成是西人。来这里饮茶的西人,享受周日家庭乐,往往一家大小出现,年幼的孩子无心饮食,手脚并用,在地面爬来爬去,孩子的家长视若无睹,心情不受疫症影响。同伴忍不住提醒家长,年轻的母亲才肯放下筷子,带孩子去洗手间洗手。
  同一天空下,Calgary的西人和唐人彷似生活在两个平行空间,一边厢,专做唐人生意的中式酒楼一间一间停业,勉强营业的话,也门可罗雀。另一边厢,西餐厅及专做西人生意的酒楼,假日一位难求。巿区各大超巿、药房已买不到酒精搓手液及消毒湿纸巾,但我去几乎没有唐人住的埠仔探望朋友,在埠仔的超巿,见到防疫用品如常放在货架上。不知是唐人特别紧张呢?还是西人太轻视病毒的传播力?
高慧然



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