任意行——香草园
全民抗疫,平日深居简出,周末一定要唞唞气,吸收树木释放出来的负离子,增强抵抗力。
上周由南丫岛榕树湾码头漫步到洪圣爷湾,海滩旁的香草园开放,信步入内,见园主Gary坐在一排玻璃樽前,好像在做化学实验,原来他刚刚提炼了茶树油,难怪一阵阵醒神的茶树油香。
在茶居坐下,Gary沏来一壶月桂叶、甜菊和蒲公英香草茶,奉上以花瓣造型陶瓷盛载,燃点干迷迭香,茶润喉,草香宁神,听着柔和的音乐,细细品味rustic风格的摆设,如置身世外桃源,外面纷乱与我何干?
茶居内有一座黄铜的壶芦形提炼器,是Gary从英国购入,提炼出无添加的香草精华,我喜欢他的柠檬叶香油,淡淡幽香,在湿重天气闻一口即时醒神。
Gary亦是陶瓷高手,待客的杯子由他手做,做得厚重,既保温又不烫手。他的头像作品散落于园中各处,有的头顶石柱,有的与花草共生,有的是一组小人头,友人说让她想起了柬埔寨吴哥窟。
如果你对种植香草和蕨有兴趣,Gary可以和你谈上一整天。原来空气植物也需要定期洒水,香港的湿度有些时候不够高,Gary 建议在晚上洒水保湿,牠就会快高长大。
喝过茶丶谈过天,继续上路,心情已不一样,放下了忧虑,香茶、香草的功效真的神奇?
张诺
上周由南丫岛榕树湾码头漫步到洪圣爷湾,海滩旁的香草园开放,信步入内,见园主Gary坐在一排玻璃樽前,好像在做化学实验,原来他刚刚提炼了茶树油,难怪一阵阵醒神的茶树油香。
在茶居坐下,Gary沏来一壶月桂叶、甜菊和蒲公英香草茶,奉上以花瓣造型陶瓷盛载,燃点干迷迭香,茶润喉,草香宁神,听着柔和的音乐,细细品味rustic风格的摆设,如置身世外桃源,外面纷乱与我何干?
茶居内有一座黄铜的壶芦形提炼器,是Gary从英国购入,提炼出无添加的香草精华,我喜欢他的柠檬叶香油,淡淡幽香,在湿重天气闻一口即时醒神。
Gary亦是陶瓷高手,待客的杯子由他手做,做得厚重,既保温又不烫手。他的头像作品散落于园中各处,有的头顶石柱,有的与花草共生,有的是一组小人头,友人说让她想起了柬埔寨吴哥窟。
如果你对种植香草和蕨有兴趣,Gary可以和你谈上一整天。原来空气植物也需要定期洒水,香港的湿度有些时候不够高,Gary 建议在晚上洒水保湿,牠就会快高长大。
喝过茶丶谈过天,继续上路,心情已不一样,放下了忧虑,香茶、香草的功效真的神奇?
张诺


















