食乜好——牛肉丼长龙店
米珠莲
2020-02-03 04:16 HKT
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米珠莲最近到旺角逛街，总爱帮衬「Sukiya」（すき家），店内多款美食由清晨供应至凌晨，当中招牌牛丼、炸鸡咖喱和火锅等最为热卖。Sukiya始创于1982年，是日本最受欢迎的牛丼连锁店之一，全球拥有约二千家分店，挟着日本的盛名，香港店甫开业旋即成为长龙店，即使通宵营业亦无法应付人流，开业未够一个月，就因为食客络绎不绝而宣布放弃二十四小时营业，以便预留时间，让店内机器进行维修保养。
香港店店长西川洋司透露，新店所有食材及秘传珍味酱汁皆由日本直送，丼饭有迷你碗至超大碗等四种份量供应。主打的招牌牛丼营养丰富，热腾腾白饭铺满以微甜酱油调味的薄切牛肉和洋葱，并可选择泡菜、芝士等美味配菜。牛丼系列除原汁原味牛丼，还可选择三式芝士、泡菜、秋葵、香葱温泉蛋和番茄忌廉芝士，款式丰富。
日式咖喱饭是当地家常美食，这里咖喱辣度适中，以咖喱慢煮红萝卜，配以嫩牛肉、炸鸡或烧肉，浓郁惹味。而下午三时开始供应的两款人气锅物，分别为寿喜烧锅和香辣惹味火锅，可选牛肉或豚肉，加上乌冬、蟹柳、炸鱼饼、生菜、白菜、洋葱、红萝卜、金针菇和白饭，非常丰富，店长更教路，煮乌冬三至五分钟后享用，才会尝到最佳口感！
地址：旺角亚皆老街31号地下
营业时间：星期一至日/6:00am至00:30am
米珠莲
香港店店长西川洋司透露，新店所有食材及秘传珍味酱汁皆由日本直送，丼饭有迷你碗至超大碗等四种份量供应。主打的招牌牛丼营养丰富，热腾腾白饭铺满以微甜酱油调味的薄切牛肉和洋葱，并可选择泡菜、芝士等美味配菜。牛丼系列除原汁原味牛丼，还可选择三式芝士、泡菜、秋葵、香葱温泉蛋和番茄忌廉芝士，款式丰富。
日式咖喱饭是当地家常美食，这里咖喱辣度适中，以咖喱慢煮红萝卜，配以嫩牛肉、炸鸡或烧肉，浓郁惹味。而下午三时开始供应的两款人气锅物，分别为寿喜烧锅和香辣惹味火锅，可选牛肉或豚肉，加上乌冬、蟹柳、炸鱼饼、生菜、白菜、洋葱、红萝卜、金针菇和白饭，非常丰富，店长更教路，煮乌冬三至五分钟后享用，才会尝到最佳口感！
地址：旺角亚皆老街31号地下
营业时间：星期一至日/6:00am至00:30am
米珠莲
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