商识满天下——ShoutOutLove 以花艺把爱说出来
陈志辉教授
2020-11-27 04:18 HKT
字體大小
今年八月初，ShoutOutLove花艺体验馆（ShoutOutLove Floral Lab）共同创办人Renee Sin和其六岁女儿，以「妈妈企业家X孩子企业家」（momtrepreneur x kidtrepreneur）的崭新概念，在facebook成立了全港首间花艺体验馆，短短两个月内已录得盈利。
Renee表示，她自小钟情花艺，大学时期曾「胆粗粗」为好友制作结婚花球，自此与花艺结下不解缘，却从来没有想过，花艺竟然为她开拓了创业之路。她指出创业不能只靠一股热情，「单凭热情来创业并不会成功，一位成功的创业者，必须顾及多方面的考虑，例如成本控制、市场定位、宣传策略、产品定价等，其中十分重要的一环，就是了解市场需要。」
在花艺体验馆成立之初，Renee为了明白市场需求，以及了解潜在顾客的需要，特地制作了十个花盒，送给予她目标客群相类的朋友，然后邀请他们给予意见，她笑说：「与其说邀请他们给予意见，不如说我要求他们批评我的产品。我绝对接受善意的批评，因为这对我改善产品有很大的帮助。」Renee表示，她十分感恩朋友们不但提醒她产品的不足之处，还向她建议如何可以做得更好，亦正因如此，Renee打消了制作花盒的念头，转攻创意花艺（novelty floral art）的独特市场，成功开拓了一片蓝海。
虽然花艺体验馆的业务渐上轨道，但Renee仍坚持亲自与顾客接触，了解他们的需要，甚至亲自为每一位顾客写上留言卡上的字句，「我必须亲自和顾客交流和沟通，才能知道他们究竟想要甚么，有时我甚至会为他们度身订造产品，尽量满足他们的需要，这是经营之道，也是致胜关键之一。」Renee以其中一位顾客的故事为例，那位顾客来自加拿大，却订制花艺杯子送给在香港的朋友，Renee与顾客倾谈时得知，她这位旧友正值事业失意，顾客希望透过小小的花艺鼓励朋友，于是Renee为顾客度身订造了一个快乐杯子（happy mug），并在留言卡上写上「You Are My Sunshine」（你是我的阳光），这也反映了其花艺体验馆名字「ShoutOutLove」的意思—爱要说出来。
花艺体验馆有不少顾客是中产妈妈，Renee在与她们沟通时，发现她们在疫情期间难以为孩子安排课外活动和举行派对，并为此感到苦恼，于是，创意无限的Renee就想出了「Stay At Home Floral Jamming」（家中即兴花艺）的新产品和「Floral Zoom Party」（花艺视像派对）的新服务。她解释，疫情期间，孩子们都要留在家中，花艺体验馆就为他们设计了一个「Stay At Home Floral Jamming」产品包，盒内包括两束满天星、两瓶她称之为「magic potion」（魔法圣水）的食用颜料、奇趣杯子等，「孩子不但能够发挥创意制作属于自己的花艺，还可以透过把花束插在『魔法圣水』中，学习到水份由根部经茎到花瓣这些科学知识。」Renee说。此外， Renee又会透过视频为孩子主持虚拟的花艺派对，让孩子们以崭新的模式享受花艺的乐趣，并透过镜头分享快乐。
Renee指出，要成功创业，了解市场需要及创意思维缺一不可，但创意并非只靠空想和天马行空的意念，她引述一位前辈对她说的话：「如果创意不能创造价值（create values），那么，这份创意就毫无价值。」受到这位前辈的启发，Renee经常提醒自己，创意必须能够创造价值，她解释：「所谓『价值』，不一定是与金钱或赚钱相关，『价值』可以是帮助别人，或者回馈社会，甚至是满足社会上的一些特别需要。」正如Renee一样，她就是希望透过花艺体验馆为顾客传递爱的讯息，为社会发放正能量——那就是以创意创造价值。
撰文：林碧仪
本栏由中大EMBA课程专访成功机构，冀读者能从中借鉴其成功理念及心得。
陈志辉教授
Renee表示，她自小钟情花艺，大学时期曾「胆粗粗」为好友制作结婚花球，自此与花艺结下不解缘，却从来没有想过，花艺竟然为她开拓了创业之路。她指出创业不能只靠一股热情，「单凭热情来创业并不会成功，一位成功的创业者，必须顾及多方面的考虑，例如成本控制、市场定位、宣传策略、产品定价等，其中十分重要的一环，就是了解市场需要。」
在花艺体验馆成立之初，Renee为了明白市场需求，以及了解潜在顾客的需要，特地制作了十个花盒，送给予她目标客群相类的朋友，然后邀请他们给予意见，她笑说：「与其说邀请他们给予意见，不如说我要求他们批评我的产品。我绝对接受善意的批评，因为这对我改善产品有很大的帮助。」Renee表示，她十分感恩朋友们不但提醒她产品的不足之处，还向她建议如何可以做得更好，亦正因如此，Renee打消了制作花盒的念头，转攻创意花艺（novelty floral art）的独特市场，成功开拓了一片蓝海。
虽然花艺体验馆的业务渐上轨道，但Renee仍坚持亲自与顾客接触，了解他们的需要，甚至亲自为每一位顾客写上留言卡上的字句，「我必须亲自和顾客交流和沟通，才能知道他们究竟想要甚么，有时我甚至会为他们度身订造产品，尽量满足他们的需要，这是经营之道，也是致胜关键之一。」Renee以其中一位顾客的故事为例，那位顾客来自加拿大，却订制花艺杯子送给在香港的朋友，Renee与顾客倾谈时得知，她这位旧友正值事业失意，顾客希望透过小小的花艺鼓励朋友，于是Renee为顾客度身订造了一个快乐杯子（happy mug），并在留言卡上写上「You Are My Sunshine」（你是我的阳光），这也反映了其花艺体验馆名字「ShoutOutLove」的意思—爱要说出来。
花艺体验馆有不少顾客是中产妈妈，Renee在与她们沟通时，发现她们在疫情期间难以为孩子安排课外活动和举行派对，并为此感到苦恼，于是，创意无限的Renee就想出了「Stay At Home Floral Jamming」（家中即兴花艺）的新产品和「Floral Zoom Party」（花艺视像派对）的新服务。她解释，疫情期间，孩子们都要留在家中，花艺体验馆就为他们设计了一个「Stay At Home Floral Jamming」产品包，盒内包括两束满天星、两瓶她称之为「magic potion」（魔法圣水）的食用颜料、奇趣杯子等，「孩子不但能够发挥创意制作属于自己的花艺，还可以透过把花束插在『魔法圣水』中，学习到水份由根部经茎到花瓣这些科学知识。」Renee说。此外， Renee又会透过视频为孩子主持虚拟的花艺派对，让孩子们以崭新的模式享受花艺的乐趣，并透过镜头分享快乐。
Renee指出，要成功创业，了解市场需要及创意思维缺一不可，但创意并非只靠空想和天马行空的意念，她引述一位前辈对她说的话：「如果创意不能创造价值（create values），那么，这份创意就毫无价值。」受到这位前辈的启发，Renee经常提醒自己，创意必须能够创造价值，她解释：「所谓『价值』，不一定是与金钱或赚钱相关，『价值』可以是帮助别人，或者回馈社会，甚至是满足社会上的一些特别需要。」正如Renee一样，她就是希望透过花艺体验馆为顾客传递爱的讯息，为社会发放正能量——那就是以创意创造价值。
撰文：林碧仪
本栏由中大EMBA课程专访成功机构，冀读者能从中借鉴其成功理念及心得。
陈志辉教授
最Hit
油麻地烘焙店变「面包界Hermès」？入店前先排队再「逐个放人入去」 网民猜测1原因咁做
2025-11-14 15:15 HKT
九旬婆婆北区医院大堂弹琴 路人伴唱《万水千山总是情》 网民大爆婆婆猛料身世｜Juicy叮
2025-11-14 13:32 HKT
更多文章
