企管达人——北欧风吸中产客 BoConcept助建简约安乐窝

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企管达人本报记者

2019-07-12 04:20 HKT

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从时装制衣到家具零售，周凯瑜的身份由家族生意Aussco第三代传人转为创业家。六年前，她创办A Matter of Design，引进丹麦家品品牌BoConcept，将北欧简约的「hygge」哲学及室内设计风格带到香港，同时引入英国著名工业设计师Tom Dixon的设计，定位追求轻奢侈品的中产市场。周凯瑜坦言，经营制衣及家具零售的生意模式截然不同，但两者行业竞争均相当激烈，故须保持谦虚态度，不断从实战中学习，为顾客采购最合适家品，以缔造一个简约舒适的家。记者：林紫晴　摄影：蔡建新
子承父业，向来是不少富家子弟的责任，身为太子女的周凯瑜亦要担起大旗，继承家族制衣生意。二○○六年，周凯瑜从外国回流返港，与弟弟一同经营由爷爷一手创立的时装制衣品牌Aussco，涉猎业务拓展、客户分析、海外市场研究等管理工作，一做便是十多年。
回流继承家族生意
　　周凯瑜直言，时装变化多端，行内竞争极大，故要想办法将老字号品牌延续下去。因此，她先于二○一二年成立与时装相关的研发公司InDhouse，翌年更「踩过界」开拓家具零售业务，创办A Matter of Design，专营家具品牌代理，并出任董事一职。
　　谈到由时装制衣沾手家具零售生意，周凯瑜称，一切缘于当年弟弟搬迁新居，希望添置简约设计的家私，但一直搜寻不果，「因为香港的北欧家具品牌定价两极，中价产品却不多。」她想起丹麦家品品牌BoConcept，发现该品牌虽然已进驻内地，但在港却无分店，故令她萌生代理该品牌念头，「弟弟做了我第一位客人，让我帮他订制家私及家品。」
　　二○一三年，该公司于中环开设全港首间BoConcept实体店，主打客户订制的北欧设计家私。周凯瑜表示，北欧简约的家具设计，较适合本港房屋大小，「在丹麦等北欧国家，大部份家庭都是二至四人，只有一至两间房，通常使用互动性强的家私，情况与香港相似。」
　　她坦言，经营制衣及家具零售的生意模式截然不同，所以须保持谦虚态度，不断从实战中学习，「我会定期去不同商场逛街，了解一下自己及其他店舖的情况。」在芸芸北欧品牌中，她认为BoConcept之所以胜人一筹，是因其产品覆盖范围广泛，除了沙发、餐桌、睡床、鞋柜之外，连户外家私都可一一订造，「客人可自选喜爱颜色、用料及质地。大部份客户都会找我们订制饭厅及客厅家具。」
户外家私亦可订造
　　除了引入BoConcept外，周凯瑜亦将英国著名工业设计师Tom Dixon品牌设计带到香港，专攻成功人士市场，「不少港人都追求设计导向家具，由设计师所设计的型格灯饰，便能满足到他们的需要。」于是她也在中环荷李活道开设Tom Dixon设计店及咖啡室，展出最新灯饰及家具设计，包括蜡烛、花樽等，「希望每次转换陈列品，都会令人有所期待。」
　　除了在沙田Home Sqaure开设分店外，BoConcept去年亦进驻铜锣湾利园，将设计店与咖啡室融合，为选购家具的顾客带来新体验。周凯瑜期望，每名客人进入店内，不只是看家私，而是与朋友倾偈叹咖啡，享受兼体验一下BoConcept的家具设计，「我的心愿是好想大家感受到『hygge』的生活态度，享受生活中的简约及舒适。」
鼓励员工进修保竞争力　　
周凯瑜相信，具备新创意思维的生意模式，才不会被市场淘汰，故积极鼓励旗下员工不断进修。
　　A Matter of Design成立短短六年，已开设四间分店，但周凯瑜认为，公司仍有一定进步空间，所以不断进行市场调查，同时反思自己做法，冀望寻找公司日后发展定位。为让公司上下参与培训，她早前邀请BoConcept丹麦总部导师专程来港，培训前线及后勤员工，「不论是管理层或普通员工都要受培训，并通过考试。」
　　她不讳言，公司渐上轨道后，使人容易自满，故要不断提醒自己向前及进步，「比起由老板去指示下属，我相信通过导师培训，会令同事更能反思自己工作，由头学过所有skill set（技能），加深对家私了解。」
企管达人本报记者