企管达人——BabyNes 开旗舰店增互动体验 智能冲奶机 新手爸妈福音
企管达人本报记者
2016-08-19 04:28 HKT
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新手爸爸妈妈常常因冲调奶粉而手忙脚乱，惠氏营养品就参考胶囊咖啡机的原理，推出BabyNes智能冲奶机，二十秒内就能冲好一杯温度适中的配方奶，即使单手操作亦全无难度。BabyNes已通过网购和分销商在香港推出两年，上月更在中环ifc商场开设全球首间旗舰店。BabyNes全球业务总监Daniel Blarer无惧零售寒冬，希望新店能吸引对奶粉品质从不妥协的父母到场亲身体验。
BabyNes奶粉机的原理，与一般胶囊咖啡机相似，放入奶粉胶囊，调校水温，按键即完成冲调过程。为让奶水适合婴儿立刻饮用，冲调机自动混入温水，调节至适合饮用的温度。BabyNes全球业务总监Daniel Blarer说，虽然原理与咖啡机相似，但技术远比咖啡机精密，如密封冲调系统使用水压式冲调，向奶粉胶囊注入热水，利用高压水流漩涡与奶粉混合，最后把配方奶排出胶囊，「胶囊更安全衞生，份量亦更精准，确保每餐份量不会多不会少。」他认为胶囊经安全密封，避免在运送过程或家居存放时受到污染，配方奶注入奶瓶时，不会接触到机身。
原理与胶囊咖啡机相似
用机器冲调奶粉，是BabyNes的其中一大卖点，但Blarer说，BabyNes对年龄阶段的划分，比普通婴幼儿配方粉分得更仔细，亦特别推出专为怀孕期和哺乳期妈妈而设的奶粉。Blarer强调品牌始终相信母乳是最适合婴儿的食品，但奶粉胶囊可以给家长另一个选择。
虽然BabyNes原理与咖啡机相似，但Blarer说，公司用了七年时间开发此产品，在○三、○四年开始有此想法后，现在瑞士做测试，「一开始奶粉机体积很大，并不像现在成品那样精巧。我们先在瑞士的医院试用，之后不断改进，令机器更易用，更切合大众消费者需要。我们要做到最好，因此不急于一时，最后在二○一一年才在瑞士首先推出。」
BabyNes在瑞士公司总部推出后，翌年进入法国，到了二○一四年，开始在香港通过网购和母婴用品店分销商发售，到去年打入中国和美国市场，直至上月在中环ifc开设全球首间旗舰店，「因为香港是一个很有活力的地方，科技非常进步，香港的消费者很接受新事物，亦很鼓励创新，所以选择香港作第一站。」
港人紧贴潮流 造就机会
Blarer说满意过去两年的销售成绩，亦有通过分销商收集用家意见，此时开设首间旗舰店，希望能直接与用家沟通，让顾客能有更好的体验，「现在我们觉得是时候更进一步，与消费者有更好的互动，特别是让更多人认识我们的概念。ifc云集多个知名国际品牌，吸引不少本地高端消费者，我希望能在这个独特的商场展示品牌，向消费者解释BabyNes的理念，看看奶粉如何结合不同的科技。消费者可以即场试用和咨询。」
未有扩充门店计划
Blarer不愿透露过去的销售成绩，只称满意，又透露中国和美国已成为BabyNes两个最大的市场。目前香港正处于零售业寒冬，零售业销货价值连续十六个月下跌，但Blarer却不担心气氛会影响销情，「我们深信，高质量的产品不会受影响。我们的目标顾客是一些对质量不妥协的父母，他们不会减少婴幼儿奶粉的开支，这个市场依然在这里。」他指作为新品牌，公司过去都有令人满意的高增长，目前会着力做好香港旗舰店，暂时未有在本港或外地开其他门店的计划。
与手机App同步 方便照顾BB
BabyNes是一部智能冲奶机，可连结Wi-Fi，记录冲奶的数据，并与手机App同步。BabyNes全球业务总监Daniel Blarer说，比较各地用家的习惯，发现香港的消费者最能善用科技。
BabyNes附带的App可记录BB每一餐，「吃得好不好，几时吃过，亦能记录已经用了多少个胶囊。还有BB的体重、情绪。」Blarer说，不少外出工作的父母会把孩子交给工人或保母照顾，他们可以通过App马上知道保母有无按时冲奶给孩子。
目前BabyNes只在五个国家或地区销售，Blarer觉得香港的消费者更会善用手机App，「这方面瑞士的父母就稍逊一筹。但香港人似乎还是喜欢到实体店买东西，网购普及率未及中国内地或其他地方。」
本身已为人父的Blarer笑称，每位爸爸都应该说服太太买BabyNes冲奶机，「大大减轻负担，是爸爸的福音。」
企管达人 本报记者
■BabyNes全球业务总监Daniel Blarer表示，虽然香港正处零售业寒冬，但不担心气氛会影响销情。
■BabyNes可连结Wi-Fi，记录冲奶的数据，并与手机App同步。
BabyNes奶粉机的原理，与一般胶囊咖啡机相似，放入奶粉胶囊，调校水温，按键即完成冲调过程。为让奶水适合婴儿立刻饮用，冲调机自动混入温水，调节至适合饮用的温度。BabyNes全球业务总监Daniel Blarer说，虽然原理与咖啡机相似，但技术远比咖啡机精密，如密封冲调系统使用水压式冲调，向奶粉胶囊注入热水，利用高压水流漩涡与奶粉混合，最后把配方奶排出胶囊，「胶囊更安全衞生，份量亦更精准，确保每餐份量不会多不会少。」他认为胶囊经安全密封，避免在运送过程或家居存放时受到污染，配方奶注入奶瓶时，不会接触到机身。
原理与胶囊咖啡机相似
用机器冲调奶粉，是BabyNes的其中一大卖点，但Blarer说，BabyNes对年龄阶段的划分，比普通婴幼儿配方粉分得更仔细，亦特别推出专为怀孕期和哺乳期妈妈而设的奶粉。Blarer强调品牌始终相信母乳是最适合婴儿的食品，但奶粉胶囊可以给家长另一个选择。
虽然BabyNes原理与咖啡机相似，但Blarer说，公司用了七年时间开发此产品，在○三、○四年开始有此想法后，现在瑞士做测试，「一开始奶粉机体积很大，并不像现在成品那样精巧。我们先在瑞士的医院试用，之后不断改进，令机器更易用，更切合大众消费者需要。我们要做到最好，因此不急于一时，最后在二○一一年才在瑞士首先推出。」
BabyNes在瑞士公司总部推出后，翌年进入法国，到了二○一四年，开始在香港通过网购和母婴用品店分销商发售，到去年打入中国和美国市场，直至上月在中环ifc开设全球首间旗舰店，「因为香港是一个很有活力的地方，科技非常进步，香港的消费者很接受新事物，亦很鼓励创新，所以选择香港作第一站。」
港人紧贴潮流 造就机会
Blarer说满意过去两年的销售成绩，亦有通过分销商收集用家意见，此时开设首间旗舰店，希望能直接与用家沟通，让顾客能有更好的体验，「现在我们觉得是时候更进一步，与消费者有更好的互动，特别是让更多人认识我们的概念。ifc云集多个知名国际品牌，吸引不少本地高端消费者，我希望能在这个独特的商场展示品牌，向消费者解释BabyNes的理念，看看奶粉如何结合不同的科技。消费者可以即场试用和咨询。」
未有扩充门店计划
Blarer不愿透露过去的销售成绩，只称满意，又透露中国和美国已成为BabyNes两个最大的市场。目前香港正处于零售业寒冬，零售业销货价值连续十六个月下跌，但Blarer却不担心气氛会影响销情，「我们深信，高质量的产品不会受影响。我们的目标顾客是一些对质量不妥协的父母，他们不会减少婴幼儿奶粉的开支，这个市场依然在这里。」他指作为新品牌，公司过去都有令人满意的高增长，目前会着力做好香港旗舰店，暂时未有在本港或外地开其他门店的计划。
与手机App同步 方便照顾BB
BabyNes是一部智能冲奶机，可连结Wi-Fi，记录冲奶的数据，并与手机App同步。BabyNes全球业务总监Daniel Blarer说，比较各地用家的习惯，发现香港的消费者最能善用科技。
BabyNes附带的App可记录BB每一餐，「吃得好不好，几时吃过，亦能记录已经用了多少个胶囊。还有BB的体重、情绪。」Blarer说，不少外出工作的父母会把孩子交给工人或保母照顾，他们可以通过App马上知道保母有无按时冲奶给孩子。
目前BabyNes只在五个国家或地区销售，Blarer觉得香港的消费者更会善用手机App，「这方面瑞士的父母就稍逊一筹。但香港人似乎还是喜欢到实体店买东西，网购普及率未及中国内地或其他地方。」
本身已为人父的Blarer笑称，每位爸爸都应该说服太太买BabyNes冲奶机，「大大减轻负担，是爸爸的福音。」
企管达人 本报记者
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