企管达人——与年轻人价值观同步屈臣氏环保胶樽无限再生

       近年本港积极减废,废塑胶回收是重头戏之一,胶樽饮品亦赶上环保潮流。在香港屹立过百年的屈臣氏蒸馏水,在樽装水市场发展一直动作多多,为迎接长远的环保挑战,今个月起转用百分百环保物料制成的透明樽身,更特设回收箱,教育消费者正确回收胶樽。屈臣氏蒸馏水市务总经理萧健敏说,要令樽装水愈趋年轻化,除了替樽身变装,更找来韩星代言,势要跟年轻一族同声同气,抢攻年轻市场。记者:刘爱婷摄影:何君健
      除了招牌口号「至清至纯」,二○一二年香港单车运动员李慧诗演绎的「坚持信念」,都令屈臣氏蒸馏水形象成功「入屋」。屈臣氏蒸馏水市务总经理萧健敏说,目前环保是最大的市场挑战,「谈起塑胶问题,很多人都会指向胶樽,他们觉得水樽不用清洗,较容易拿去回收。政府在研讨胶樽问题时,都会找我们樽装水公司一起商讨。」
      物料采购竞争激烈
      他不讳言,市面上声称的环保胶樽,是指不用石油制造的塑胶物料,采用其他代替品,减低碳排放,「但对我们来说,最贴身的问题是如何减少废胶。其实用环保樽是不能减少废胶,除非我们用循环再造的塑胶,制成新胶樽,这样等同是一边生产新胶樽,一边减少废胶。」他又说,在欧美市场,不少饮品公司早已采用百分百循环物料(rPET)制造胶樽,可惜香港迟迟未起步。
      过去两年,屈臣氏蒸馏水主力钻研胶樽物料,萧健敏坦言,最困难是一开始要说服公司做很多研究、物料采购,rPET是新一代循环塑胶物料,从回收得到的PET塑胶分类,经严格筛选后再进行破碎、高温清洗、脱水、造粒重塑而成,重塑后的rPET物料可应用于樽身上,rPET胶樽更可再次投入回收循环系统,令胶樽可以「无限再生」,「我们要从内地、台湾、日本采购rPET塑胶物料,物料采购竞争激烈,希望未来有产自香港的rPET塑胶物料。」
      伙网络红人制短片
      今个月起,本港的屈臣氏蒸馏水转用Go Green环保胶樽,成为全港首个樽装水透明樽身采用百分百rPET循环物料。萧健敏说,因目前四百三十毫升和八百毫升两款樽装水,占了最大的市场份额,所以首阶段先为这两款容量的樽装水大变身,其他容量的樽装水将陆续更换,并延伸至其他饮料产品,未来亦会在台湾、新加坡推行。他又指,水樽占逾八成是透明樽身,樽盖是用最轻身的塑胶物料,故计划一年内转用循环再造物料制造樽盖。
      除了转用环保胶樽,萧健敏说,他们更伙拍网络红人制作宣传短片,解构环保樽的概念,「今年我们有近二百个赞助活动,现场会放置特制的胶樽回收箱,教育消费者正确的回收步骤和环保知识。」
      新代言人转用韩星
      他又指,现时全港的樽装水产品市场,每年均保持平稳增长百分之四至五,樽装水的捧场客大多是较年长的消费者,「年轻人在打波、做运动时,才有机会买樽装水,但现时潮流追求健康,最基本和最好的解渴饮品始终都是水。」他认为,抢攻樽装水的年轻市场潜在商机,未来要令樽装水年轻化,找来不同的设计帮蒸馏水的樽身扮靓变装,更转用韩星做新代言人,迎合年轻人的潮流文化,「年轻人最着重公司的社会责任,所以我们讲求坚持信念和环保,品牌发展要跟年轻人的价值观同步,取得他们的认同。」
      求创意人才不重技巧
      曾在不少跨国制药、饮料公司打滚的萧健敏,二○一二年加入屈臣氏蒸馏水,「很多年轻人觉得入到跨国公司好正,个名够大够响,但是在屈臣氏蒸馏水,我看到工作有很大的发挥空间,最过瘾是我们跟管理层很贴近,他们亦愿意放手给员工尝试。特别是在香港市场,只要故仔说得通,大家就很有创意去做,这是其他国际公司比不上。」
      管理层贴近员工
      萧健敏同时管理全球的市场部,他说,饮料产品是有趣、注重品质安全的市场,所以他聘请的员工,大多都是追求挑战、有趣和富有使命感的工作,「但很多人听到我们公司在大埔工业村,觉得远就不想入来。」他着重员工能干多于技巧,最重要是不断提升自己在工作上的应变、吸收能力,「年轻一辈不需要学甚么技巧,只要在任何环境下都可适者生存,我需要的是目标主导的人,要有创意、脑筋识转弯。」他又说公司将继续扩大市场,未来亦会增聘人手。
      企管达人 本报记者
      


■萧健敏指,屈臣氏蒸馏水给员工很大的发挥空间,员工跟管理层很贴近,管理层亦愿意放手给员工尝试。
■萧健敏指,屈臣氏蒸馏水给员工很大的发挥空间,员工跟管理层很贴近,管理层亦愿意放手给员工尝试。
■萧健敏表示,需要的是目标主导的人,要有创意、脑筋识转弯。
■萧健敏表示,需要的是目标主导的人,要有创意、脑筋识转弯。
■萧健敏说,他们今年有近二百个赞助活动,现场会放置特制的胶樽回收箱,教育消费者正确的回收步骤和环保知识。
■萧健敏说,他们今年有近二百个赞助活动,现场会放置特制的胶樽回收箱,教育消费者正确的回收步骤和环保知识。
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