企管达人——掷六亿打造元朗新厂房位元堂信心保证

企管达人本报记者

2015-06-22 09:29 HKT

阅讀更多

內容

       《中医药条例》修订后，为本港中医药品牌带来新挑战，位元堂药业控股有限公司执行董事邓梅芬却无惧挑战，正密锣紧鼓打造高质量管理的元朗新厂房，执行比GMP更高的生产质量标准，且设自家实验室检测源头药材，以防人为出错及交叉污染。为加强竞争力，她更带领品牌走年轻化路线，且会在下半年重设学徒制，助行业培训更多具潜力的新血。记者：王东亮摄影：何君健
      《中医药条例》修订后，本港中医药品牌均严阵以待。现时位元堂的元朗工业邨新厂房已完成兴建，正开始进行软件安装，预计二○一七年正式投产。位元堂药业控股有限公司执行董事邓梅芬直言，新厂房能减低人为出错及交叉污染，因自设实验室为整间厂房做检测，时间既快且准，「若从外地买入药材，可立即磨粉做检测，看看有没有源头污染，不然制成了药品就太迟了。」她透露，新厂房将多做治疗性古方药典，突破以往九龙湾旧厂房的制药限制。
      自设实验室减交叉污染
      她形容，新厂房楼高五层，设有中西药成品仓库、西药制造及中药制造的厂房、办公室、实验室，以及研发部工厂等，总楼面面积约二万一千平方米，第一期总投资额约六亿港元。她称，新厂房将采用国际医药品稽查协约组织（PIC/S）欧盟标准，比现时正生产的GMP标准要求更高，「若成功取得认证，将是本港首批获得此标准的中医中药厂房。」
      作为中药老字号的位元堂，近年其门市业务亦掀起革命，锐意走年轻化路线，且通过互联网及facebook吸纳繁忙的年轻人。邓梅芬说，「十年前我们委托过公司做调查，发现我们客群的平均年龄为五十岁，我们所出的产品，也是以古方为主，无年轻产品，于是我们便致力做好多元化发展，如主打四十岁在职人士常常面对的慢性疾病，包括三高、感冒等，后来更涉足三十多岁的客群生意。」
      锐意年轻化推养颜汤包
      她解释，年过五十要养生，四十岁追求保健，三十岁则讲究美容，「所以我们推出了很多滋润养颜的汤包汤水，柑桔、红枣、金丝枣等，也十分补血，适合手脚冰冷的OL。」
      现时位元堂在本港有六十三家门市，内地则有一百家，网上媒体宣传筹划了一年，打头阵的是「九型体格•以营补型」的facebook初诊程式。邓梅芬解释，该初诊程式的意念来自团队，因制药行业相对保守，电子媒体的宣传正好能突围而出，「后生一辈会觉得游戏有互动性质，只需填写一些资料数据，就能分析自身的体型体格，然后根据体格，选择适合调理的汤水及食疗。」
      她说，初诊程式的内容全是专业医师的意见，初步把客人划分为九种体质，当中包括平和、痰湿、阴虚及气滞等，「测试日后发展下去，内容将会更深入。」她续说，未来或会视乎市场反应，推出预约中医门诊服务，实践O2O（online-to-offline）的新概念。
      中医学徒制培育新血
      本港资深的中医师不多，加上愈来愈多老中医退休，招聘愈来愈困难。邓梅芬指，现时七成门市聘有中医师，以往聘请的都是资深中医师，至少五年经验，但位元堂有意在下半年推行中医学徒制，扶植更多具潜力的年轻中医，「招聘时，我们除了看毕业证书及资历，亦会自设考核机制，由培训部内部订定问题，再交给老中医即场考核。我们更计划在下半年推行学徒制，让年轻中医在『望、闻、问、切』方面，累积更多实习机会。」
      她认为，中医药业品牌仍有很大的发展空间，「要做得好，招聘要谨慎筛选。」由于位元堂有自家药厂，故培训时亦会带领年轻学徒到总部学习，理解中药的检测过程，体验位元堂的文化。
      办内部培训为员工增值
      虽然零售业抢人没以往那么厉害，但为免前线员工流失，位元堂看重内部培训，定期举行培训班，为员工增值。
      邓梅芬举例，位元堂近年卖多了海味，对业界来说，属颇新鲜的事，前线同事未必懂得推销，「如何浸泡？有何功用？来自不同地方的品种有何不同？所以我们会请当地种药材的药材公司专家前来开讲座，解答员工疑问，甚至讲解如何煲煮，即场示范及试食。」
      邓梅芬的管理哲学︰
      1.让员工了解公司的制药文化︰「我们不是聘请一个识卖药的人，也不是请一个纯粹做零售的人，我希望员工能了解位元堂背后的故事。所以新人一定要参观厂房，如果连实验室都未看过，又如何说服客人？」
      2.教导员工以顾客心态看事物︰「我巡舖时不会用高层心态去看问题，会以一个顾客角度去睇，立即会留意到不少未尽完善的细节。」
      企管达人本报记者