重播 立即播放 星岛申诉王|「炳记」重开被弹奶茶招牌多士跌Watt 水吧:你阿妈煮饭都唔系日日好食 屹立大坑逾70年的铁皮星级茶档「炳记」,今年8月中在社交平台发文称因为人手问题而暂停营业,不少食客更一度以为「炳记」转手结业。事隔约两个星期后,在9月2 日「炳记」宣布「人齐开工」正式复业,不少街坊游客再度光顾。不过,《星岛申诉王》收到「炳记」熟客投诉,指茶档重开后不单人面全非,招牌食物质素更大不如前。 记者实测3大名物 奶茶味淡茶涩 为了解重开后的「炳记」食物水准是否「跌Watt」,记者以顾客身 港闻 2025-09-11 08:00 HKT 阅读更多