珠海美食养生篇2026｜珠海8大养生食疗餐厅攻略 必吃滋补炖汤/药膳料理/ 云南野生菌 珠海旅游好去处
发布时间：00:10 2026-10-10 HKT
香港人讲究养生食疗，近来秋冬干燥，饮用滋润汤水最合时宜，香港人北上消费的大湾区热门城市珠海，就有不少养生主题餐厅美食，例如本文介绍的传统炖汤、药膳料理、粥底火锅，是港车北上、长者亲子短线旅游好去处。
珠海美食养生篇2026｜炖汤滋补类
1. 北山榕树头老鸭汤 药食同源北山老味道
北山榕树头老鸭汤传承区级非遗项目「北山老鸭汤烹饪技艺」，创始人崔水荣深耕北山二十载，以「药食同源」为理念，打造北山老味道，蔡洁和吴沚默也曾打卡。招牌老鸭汤￥168，选用巴戟、白芪、党参等药材和老鸭烹制，有暖胃舒心、滋阴补虚、益气养血功效。经典美食春砂仁蒸肉饼￥48，可改善脾胃虚寒引起的食欲不振、消化不良。人气美食有焖莲藕￥30、萝卜牛腩煲￥48、月婆风姜鸡汤￥58。
北山榕树头老鸭汤（显示地图）
- 地址：广东省珠海市香洲区南屏镇北山村因是园街73号
- 电话：13702338361
- 营业时间：11:30-14:00、17:00-21:00
- 人均：￥63
2. 小桔炖汤 真材实料女神汤/男神汤
小桔炖汤被称为「陈皮博物馆」，玻璃罐展示多种药材，不乏广东三宝之一陈皮，创始人聂女士研制用家乡名产新会陈皮放汤，调制五十多种汤水。必试沙参玉竹杏仁润肺汤，入口有杏仁香和椰香，喝完喉咙润润的。天麻川芎丹参汤适合加班熬夜的上班族，天麻清香在前，丹参微甘收尾，汤味醇厚。还有女神汤￥43、男神汤￥53、原盅陈皮护肝汤￥33、石斛花旗参汤￥48、固本培元汤￥73、益元提阳汤￥48。
小桔炖汤—光明街店（显示地图）
- 地址：广东省珠海市香洲区光华街124号
- 电话：13189251123
- 营业时间：11:00-22:00
- 人均：￥55
3. 汤领鲜 食材珍贵秘制佛跳墙￥69
汤领鲜2019年在珠海创立，目前有十多间分店，主打养生原盅炖汤与家常蒸菜，适合追求清淡健康口味的食客。人气美食秘制佛跳墙￥69，材料有鲍鱼、海参、花胶、瑶柱、花菇等，小火慢炖，滋补养颜。必饮原盅炖汤花胶北极贝翅骨金汤￥39、党参当归乌鸡女神汤￥39、南北杏润肺汤￥23、松茸土鸡汤￥69元等。特色美食有土鸡荷叶笼仔饭￥29、招牌金汤鱼￥32、药膳鲜鸡￥139、纤体黑米饭￥5等。
汤领鲜．滋补汤药膳菜—中西医结合医院店（显示地图）
- 地址：广东省珠海市香洲区新海利大酒店粤华路271-275号通裕综合楼一层商铺之二
- 电话：18928095658
- 营业时间：10:00-24:00
- 人均：￥36
4. 汤本主义 燥底挨夜必喝三宝滋阴汤
汤本主义位于北山，主打还原食材本味，用珍贵食材足料炮制汤水和药膳。推荐虫草花红枣蒸鸡饭，严选靓走地鸡隔水慢蒸，锁足肉汁，鸡肉嫩滑，渗透淡淡药材清香。三宝滋阴汤￥46用料有花旗参、铁皮石斛、羊肚菌、海底椰、麦冬，汤水清润回甘，专门针对肝肾虚弱、燥底挨夜人士。七珍滋养炖鸡汤￥46，以黑杨竹笙、杞子、虫草花、宗谷元贝、红枣、桂圆等多种珍贵食材慢炖，功效补充元气、滋养补虚。
汤本主义（显示地图）
- 地址：广东省珠海市香洲区南屏镇北山村北山南街47号之一
- 电话：15384355600
- 营业时间：11:00-21:00
- 人均：￥66
珠海美食养生篇2026｜药膳料理类
5. 椿风中餐厅 最新秋冬食疗菜单
珠海横琴悦椿酒店有温泉水疗、中药调理，是两日一夜养生之旅好去处。酒店椿风中餐厅有川菜、湘菜，也有创意养生粤菜，必点鲜橄榄佛手鲍鱼汤，有祛湿、安神、滋补功效；黑松露米酒焗虎虾，抗氧化、养颜；九制黄皮蒸东星斑，黄皮酸甜开胃；葛仙米秋梨炖雪燕￥58，清热明目又养颜。新推出的秋冬养生菜单，有炝拌盐步秋茄、秋韵大黄菊沙拉、参须红莲花胶汤、石斛花洋参乌鸡汤、本地秋豆蒸湖蟹、鸡心黄皮新派咕噜肉、板蓝根菜墨鱼金砖、鲜沙姜炒猪肚尖、海参干巴菌炒饭、葛仙米红枣炖秋梨，滋补美食尽在其中。
椿风中餐厅．珠海横琴悦椿酒店（显示地图）
- 地址：广东省珠海市香洲区横琴粤澳深度合作区重楼路288号
- 电话：0756-2889889
- 营业时间：11:30-14:30、17:30-21:30
- 人均：￥216
- 网址：按此
6. 岭南百草餐厅 养生绿色农家菜
斗门区国家级岭南大地田园综合体是旅游去处，有亲子游乐设施、萌宠、玫瑰园、露营、中药店，停车免费。百草园内有岭南百草餐厅，临窗位置看到田园美景，提供本土特色农家菜、岭南特色融合菜、二十四节气养生为主题的绿色养生菜品。必吃美食养生药膳小火锅、斗门莲藕、孜然扇骨、清蒸白蕉鲈鱼等。
岭南百草餐厅（显示地图）
- 地址：广东省珠海市斗门区莲洲镇272省道石龙村石龙888号岭南大地百草园内
- 电话：0756-6336113
- 营业时间：11:30-14:00、17:30-21:00
- 人均：￥77
珠海美食养生篇2026｜火锅类
7. 大良毋米粥 粥水锅底保留食材鲜味
大良毋米粥源于顺德，曾多次登上大众点评必吃榜。餐厅主打非遗养生粥水锅底￥39，加入新鲜食材，煮熟后蘸上特制料汁（调味生抽、姜丝、花生油），保留食材鲜味及营养，又不易上火。必吃美食大连鲜鲍￥36、海蚬、北海蛏子、生蚝￥78等新鲜食材。人气美食走地鸡￥69、鱼片、牛肉片￥66、手打丸子，吃完荤菜之后，会在粥底加入菜心粒，煮熟后连粥底一起吃掉。
大良毋米粥．非遗粥水火锅—吉大店（显示地图）
- 地址：广东省珠海市香洲区情侣南路455号
- 电话：0756-3322633、 0756-3322833
- 营业时间：11:00-14:00、17:00-21:00
- 人均：￥119
8. 菌味香 云南野生菌主题餐厅
菌味香是珠海菌菇火锅老店，每日空运新鲜云南野生菇菌，必吃美食牛肝菌￥49、老人头￥36、鸡油黄￥20等，味道清甜，健脾暖胃。必点山野菌王汤底，四种菌菇炖得刚刚好。推荐菜品包括羊肚菌、滋补山塘甲鱼￥58、菌香酥肉、野生菌炒饭￥23、牛肉丸等。
菌味香野生菌火锅（显示地图）
- 地址：广东省珠海市香洲区银桦路652号（近新加坡花园1期门口）
- 电话：0756-2529986、13676000668
- 营业时间：10:00-14:00、16:30-21:30
- 人均：￥68
文：林乐乐
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《正义女神》视后佘诗曼祖家在珠海官塘村，有七百多年历史，村内有众多青砖、灰塑彩画的广府民居，祠堂、庙宇、「鹏轩学舍」、「观塘学校」，而中西合璧的「卓肥七故居」外廊以拱券和浮雕装饰。其中「佘氏大宗祠」现在作为村史馆，展示近二百张照片和三十多件展品。视后佘诗曼曾回官塘村祖祠拜祭，还参观佘氏大宗祠，和到访她祖父于长塘东巷的两座祖屋。官塘村出品的民间美食茶果有百年历史，2006年入选广东省非物质文化遗产。
珠海唐家湾镇有1300年历史，是广东五大文化名镇之一，也是珠海市的文化溯源地，保留较完整的村落「唐家湾古镇」，与香港大屿山隔海相望。古镇保留明末清初的建筑群，浮雕花板、屋脊图腾、砖雕、木雕都有特色。镇内景点有魁星文武庙、苏兆征故居、赤花山、唐家湾博物馆、唐家三庙等，还有咖啡室、小吃美食店、文创小店、文艺工作室。
珠海美食不少，广东饮茶更是遍地开花，以下是受珠海长者欢迎的饮茶好去处：金悦轩，珠海饮茶天花板。 金苑，高档粤菜靓食材。吉莲利苑，乳鸽年销20万只。益健，长者撑经典美食。新海利，老字号街坊捧场。万悦轩，22楼大桥海景。海怡酒家，手工点心新口味。
佘诗曼家乡珠海，有以下必吃特色鸡煲：花苑美食，必吃滋补生蚝鸡煲，网红推介老字号。咏珊瓦煲菜，必吃招牌榴梿瓦煲鸡，世界冠军李咏珊开餐厅。濠轩阁，必吃五指毛桃生蚝鸡煲，长者/亲子好去处。 润泽园，必吃海南椰子鸡火锅，现砍椰青水做汤底。古琢小馆，五指毛桃药膳鸡煲￥68，莫氏鸡煲平替版。八珍鸡煲，必吃炭炉石橄榄鸡煲，去骨清远山林脆皮鸡。诚咬金，必吃啫啫走地鸡煲，优质食材工艺煲制。梁记，必吃足料炭烧鹅煲鸡煲，斗门消夜好去处。
珠海的明星打卡餐厅有：颓记，佘诗曼打卡港式茶记。金来面馆，萧正楠叹天价云吞。深度美食社，陈展鹏孖太太撑枱脚。 白藤头水产批发市场，徐荣港车北上自选海鲜。发仔大排档，马德钟撑炭烧横琴蚝。渔记茶餐厅，詹瑞文捧炭炉烧鸡翼。澳人冰室，陈欣健尝中葡菜。芊焱亭，何超莲叹日本餐厅Omakase。和利源 陈山聪撑潮汕牛肉火锅。六楼后座，麦长青茶餐厅寻茄喱啡。
珠海有19间人气餐厅上榜，当中包括：水禾轩．海鲜蒸汽主题餐厅；濠轩阁特色生蚝火锅总店；诚咬金煲仔皇．啫啫煲．煲仔饭—旺角荟店；颓记茶餐厅—美景总店；海禾烧海鲜烧烤；山卡谷日式烧肉店—华发商都店；枫记烧蚝—香洲商业城店；灿记．海南鸡饭—北山店。
