劳联首7月接922宗求助 饮食业欠薪达205万 有工友半年内两度遇结业拖粮

劳联今日（28日）公布，2026年首七个月接获922宗劳工求助个案，劳资纠纷集中于服务业、饮食业及建造业。香港饮食业职工会联合会接获11宗欠薪个案，涉及总金额逾205万元，有从事餐饮业工友半年内接连遭两家食肆拖欠薪金。劳联促请简化破欠基金申请流程，建议检讨及扩大破欠基金保障范围，及实施逾半世纪的疾病津贴规定。

服务、餐饮及建造业成重灾区

劳联指出，2026年首7个月共接获922宗求助个案，涉及1,379项劳工权益问题。数据显示，工友的求助个案中，劳资纠纷主要集中在服务行业、饮食业及建造业。在各类求助范畴中，合约纠纷最为严重，共录得276宗；其次为涉及151宗的通知期或代通知金纠纷；工资纠纷则占149宗排第三；而长期服务金或遣散费纠纷，以及疾病或疾病津贴纠纷，则各录得122宗。其余求助还包括年假、法定假期、强积金、无薪假及工伤赔偿等问题。若按行业分布划分，个案以商用服务业最多，高达346宗；其次为饮食业的162宗、建造业的86宗，以及其他个人服务业的83宗。

劳联主席兼立法会议员林振升指出，现行法例虽规定故意欠薪最高可判罚款35万元及监禁三年，但实际罚则阻吓力明显不足。劳工处公布首半年拖欠工资或裁断款项的定罪纪录显示，期间共发出517张定罪传票，罚款金额仅介乎1,000元至1万元不等，另有11宗个案被判处80小时社会服务令。

工友两遇结业叹「毫无保障」

香港饮食业职工会联合会秘书长何仁清表示，1月至7月共有11宗个案需要到劳资审裁处进行申索，涉及30名工友，包括欠薪及遣散费申索总金额约205万元，个人欠薪金额介乎4,000元至25万元不等。其中11人已获判申索，其余个案则仍待裁决。惟有被欠薪的工友反映，即使法庭裁定雇主须支付欠薪，雇主仍拒绝支薪，工友只好到劳工处投诉，或向劳审处申请强制执行判令，才能继续申索或办理破产欠薪保障基金申请。

从事餐饮业的叶先生分享，在短短半年内接连遭两家食肆欠薪，且均是直至最后一刻才被告知结业。他指，第一间食肆于2025年11月初已出现订货量减少等异样，直至11月底收工时才突然获悉结业消息，指「有啲返夜嘅工友连打卡纸都影唔到，证据都无」。工友翌日随即到劳工处投诉，直至最近才获得破欠基金款项。转工后在今年5月再次遭「拖粮」，该食肆更于7月初晚上突然拉闸结业。工友翌日前往劳工处求助，案件目前仍在调解中。据悉两间餐厅分别是已结业的「红磡好景酒家」（新景海鲜酒家）及位于大围的餐厅「粤轩」。

叶先生表示，半年内两度遭欠薪，深感毫无保障。他坦言「计埋呢半年只返咗唔够一个月工，仲要两个月无人工」，感叹生活艰辛，「要交租、要畀家用」，加上子女已经独立，能提供的财政支援不多，妻子则是全职家庭主妇，家庭重担全落在他身上。

提防「斩件式」拖粮 倡劳工处加强抽查

林振升提到部分个案出现「斩件式」拖欠薪金，雇主往往未有发放足额薪金却要求员工继续工作，导致最终欠款越滚越大。他呼吁工友若被欠薪一至两个月，应尽快联络劳工处或工会。他提醒，破欠基金的欠薪特惠款项上限为8万元，若欠薪金额超出此上限，即使成功申请亦无法弥补全部工资损失。何仁清续指，曾有个案遭雇主「斩件式出粮」，累计被拖欠超过20万薪金。

劳联权益主任缪泰兴表示，合约纠纷个案大都围绕工资、工时计算、放假以及调整工作地点安排等问题。部分工友反映签订雇佣合约后，公司未有提供合约副本，惟工友碍于雇佣关系而不敢主动索取。另一方面，散工、个人雇主及建造业等普遍欠缺书面合约，雇佣双方各执一词的情况十分普遍。劳联会务行业主任高浚杰补充，工资问题主要涉及工资计算、欠薪或拖粮；病假或疾病津贴问题则以一日病假无资格获得疾病津贴为主；而休息日、年假或法定假期问题，则多与假期重叠的处理方式有关。

促「惩、执、预」三管齐下 检讨半世纪旧制

林振升提出多项具体政策建议。在审视量刑准则方面，建议加强欠薪案件的阻吓性刑罚，审视现行判决并加重量刑考虑，同时积极研究加强对恶意欠薪企业或屡犯董事、实际控制人的个人刑事责任，避免有限公司成为逃避欠薪责任的「保护伞」。

在优化破欠审批方面，林振升促请简化破欠基金申请流程，加快审批以缩短工友等候时间，并建议政府尽快检讨及扩大破欠基金保障范围，将被拖欠的强积金供款纳入其中。

针对有小部分雇主涉嫌将破欠基金视作「出粮提款机」，林振升透露，过往有雇主声称无法支薪叫员工向劳工处求助，然而私下要求员工下月到另一间工作条件相若的关联公司继续工作。他怀疑部分个案的关联公司可能存在资产转移，或雇主本身有能力支付薪金却刻意拖欠，因此促请劳工处联同商业罪案调查科等相关政府部门，加强抽查此类个案并检视涉事公司的财务状况，打击滥用行为。

在修订疾病津贴方面，林振升指出政府应检讨自1973年起实施逾50年、规定连续放取4天或以上病假才可获疾病津贴的旧制度。因应现今社会对防范疾病传播的重视，他建议容许雇员凭医生证明即可获得病假津贴。最后，林振升建议有关部门应加强公众教育以提升守法意识，包括加大力度推广《雇佣条例》，向工友宣传保留合约、粮单、出勤纪录等权益知识。

记者、摄影：李健威