香港夜缤纷｜庙街夜市12.15开锣试行5个月 32美食摊档汇聚国际及怀旧小食
更新时间：10:46 2023-12-15 HKT
发布时间：10:46 2023-12-15 HKT
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「香港夜缤纷」活动陆续有来，庙街夜市于今日开始一连5个月开设，设32个美食摊，巿民可以随时到夜巿走走逛逛，感受庙街的活力风采。
庙街夜巿在今日(15日)营业，开放至晚上11时，庙街牌坊已挂起大批灯笼挂饰，充满夜市气氛。庙街夜市设于佐敦道至南京街的街道上，包括20个热食档及10个路边小食摊档，提供国际美食及怀旧小食，有档主表示已准备就绪，预计夜市能吸引更多游客前来，对生意感乐观，预计可增长3成生意。
有在庙街开设中式糕点舖的档主表示，会在夜市的怀旧小食摊位出售传统糕点如芝麻卷、砵仔糕等。他认为，旅客都希望参观热闹的地区，也喜欢在庙街一边吃美食一边游玩，相信举办夜市会吸引更多旅客访港，期望每晚可做到1万元生意，较以往多3成，又指庙街的卫生情况已大有改善，相信游客不会担心夜市内的食物质素。亦有来自土耳其的档主表示，会在夜市售卖土耳其烤肉，以及在热沙上加热的土耳其咖啡，借此推广土耳其文化。
除美食外，庙街附近的天后庙亦会延长开放时间以配合夜市，更设有露天的「唱K」设备，不止能唱广东老歌，也可选唱英文老歌。
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