日本咖啡啤酒爆红 「黄金之香」夺金奖
更新时间：13:05 2025-11-22 HKT
发布时间：13:05 2025-11-22 HKT
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日本最近出现一款相当受关注的咖啡啤酒，这款「黄金之香」近日获得「国际啤酒杯 2025」咖啡啤酒部门金奖，它将啤酒、咖啡两种风味结合，连不常喝啤酒的人也能接受。
当地资深媒体人矢板明夫在社交网站facebook发文提及，这款啤酒是千叶大学一个由2名教授与13名学生组成的精酿团队研发，他们把啤酒和咖啡的风味结合，做出一种既有啤酒的清爽，又带咖啡香气的全新类型。
这款啤酒是千叶大学一个由2名教授与13名学生组成的精酿团队研发。千叶大学图片
国际啤酒杯夺金奖
这款咖啡啤酒在世界5大啤酒赛之一、15至18日在大阪举行的「国际啤酒杯 2025」中，夺下咖啡啤酒部门金奖，还拿下水果＆香料类别的冠军。
目前「黄金之香」已在千叶大学校园内限量贩售，也有店家提供生啤版本，成为日本近期讨论度很高的特色啤酒。
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