法国李斯特菌病蔓延致2死 比利时现首宗相关病例
更新时间：15:41 2025-08-14 HKT
发布时间：15:41 2025-08-14 HKT
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法国近月确认了21例芝士污染引发的李斯特菌病（Listeriosis）病例，其中两人死亡。涉事法国乳品公司已召回40多批芝士产品。另外，比利时政府亦证实该国确诊一宗与法国疫情相关的李斯特菌感染病例。
涉事产品在法国及海外销售
法国公共卫生署13日发布公报说，相关部门调查发现，这些李斯特菌病病例可能与食用沙弗格朗（Chavegrand）公司生产的芝士有关。涉事产品为巴氏杀菌牛奶或山羊奶制成的花皮软质芝士，以不同品牌在法国及海外市场销售，销售时间持续至8月9日。
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李斯特菌病是由单核细胞增生李斯特菌引起的急性传染病。法新社
法国李斯特菌病蔓延。法新社
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公报说，基于安全考虑，涉事公司正在召回6月23日前生产的所有批次芝士。消费者应立即停止食用相关产品。李斯特菌病的潜伏期可达8周，孕妇、免疫力低下者及老年人需高度警惕，一旦出现发热、头痛等症状应立即就医并告知医生是否食用相关产品。
李斯特菌病是由单核细胞增生李斯特菌引起的急性传染病。法新社
比利时联邦食品链安全局发言人星期三（13日）向媒体通报一宗李斯特菌感染病例，但未透露患者具体情况，仅证实引发感染的李斯特菌菌株与法国李斯特菌疫情的致病菌株相匹配。
为避免疫情蔓延，比利时大型超市已将六款法国芝士及六款鱼类制品下架，比利时联邦食品链安全局亦敦促消费者切勿食用这12款食品。
