百胜CEO称服务中国顾客为核心 毋须刻意「本土化转型」
更新时间：17:54 2025-11-17 HKT
发布时间：17:54 2025-11-17 HKT
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百胜中国（9987）首席执行官屈翠容指，内地消费情绪有初期好转迹象，但仍注重性价比，近两个月的推广活动反应亦符合集团预期。她称，中国拥有庞大的未开发客群，公司中期目标覆盖半数人口，即使缺乏宏观政策红利，凭借下沉市场拓展，仍能实现稳健增长。
谈及行业竞争，屈翠容指，竞争的关键无关企业背景，「希望市场内每间公司都可以找到自己的增长曲线」，中国消费者需求多元且要求高，百胜中国以服务中国顾客为核心，毋须刻意「本土化转型」，而是直接响应市场需求，「最重要是把自己做好」。
外卖大战影响有限 「不喜欢烧钱」
针对京东（9618）等平台的外卖大战，屈翠容表示影响有限，并称「我不喜欢烧钱」，集团采取差异化策略，短期适度获取流量助力饮品业务增长，而食物业务未参与非理性补贴。她透露，集团整体第三季同店销售额按季增1%，第四季度较第三季度则持平。
咖啡业务方面，屈翠容指，旗下肯悦咖啡采用6至10元（人民币，下同）的稳定定价策略，透过「肩并肩门店」及聚焦气泡咖啡等无奶产品降低成本，实现规模与效率最大化，料中国咖啡市场仍有巨大增长空间。
近年科技股股价大幅增长，问及公司估值表现，丁晓称，集团的交易估值仍未达历史中位数，「目前被低估」，未来集团的每股盈利增长指引加上股息率，相当于年均复合增长率达双位数，相信是好的投资选择。
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