美团承诺绝不自营不下场与商家竞争

更新时间：09:59 2025-07-30 HKT
发布时间：09:59 2025-07-30 HKT

在内地多个部门均呼吁停止低价「内卷」后，主要外卖平台从「斗平斗快」转向斗「新鲜卫生」。美团（3690）在官方公众号发文提出「两绝」承诺，包括绝不自营，绝不下场与商家竞争，只做好基础建设，帮助商家对接所需资源。

「浣熊食堂」定单量升60%

该公司同时公布，集合式外卖场地「浣熊食堂」经过半年多的试运，7月正式推出后，美团和美团外卖App相关关键词搜寻量按月急增40倍，「浣熊食堂」整体曝光量上涨1.64倍，定单量上升60%。「浣熊食堂」主打「互联网+明厨亮灶」模式，不支持堂食，现已在北京、杭州等地开设10间门店，目标3年内扩至1200间。美团称，「浣熊食堂」的目标是帮助餐饮外卖以更低成本实现更好营运，同时为餐饮外卖行业探索食品安全高标准管理的路径。

与美团的「二房东」角色不同，京东选择直接进军自营外卖市场。旗下「七鲜小厨」首间门店已于7月20日在北京开业，主打「外卖+自提」双模式。

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