驻京观察:内地星巴克告别「免费客厅」 频繁提醒点单惹议
更新时间:08:37 2026-10-25 HKT
发布时间:08:37 2026-10-25 HKT
发布时间:08:37 2026-10-25 HKT
多年「不点单也可落座」的星巴克,22日起在内地正式告别「第三空间」免费客厅,推行消费入座倡议。品牌强调新规并非硬性禁令,会遵循友善沟通原则。但翌日,上海女顾客店内「开会1个半小时被5次提醒点单」就登上热搜,引发议论。
这名常客受访表示,当日店内座位尚充裕,她本打算开完线上会议再下单,未料店员持续打扰,令其十分困扰。她不反对商家出于盈利考量推行消费入座,但密集催促「容易让顾客产生一种『撵你走』的感受。」
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对此,上海市消保委副秘书长唐健盛指出,消费入座本属基本商业规则,毋须过度争辩;但有规则也不等于服务态度生硬。

常有网民不满星巴克任由不消费民众占据座位。小红书
笔者近日走访北京一间星巴克,甫进门,店员便热情招呼:「请问您几位?想喝点甚么?」被问及是否落座就须消费,店员委婉称「最好点些饮品吧」。
店内近乎满座,每张台面都有餐品,可见新规并未影响客流。细看桌面均摆放「请消费入座」提示牌,显眼处布设《第三空间倡议》,呼吁顾客善用座位、控制交谈音量等。
长久以来,星巴克以「第三空间」为招牌,卖点不止咖啡,更是开放、包容、不必消费也能停留的城市公共角落。疫后内地失业率高企,门店甚至出现久坐不消费的「假装上班」人群,挤占座位资源。
新规出台获不少常客点赞:「早该这样了,烦死了点了咖啡没地方坐」;批评者则认为此举背弃品牌一向标榜的空间理念。
星巴克在内地并非突然「变抠门」。近年瑞幸、库迪等连锁咖啡品牌掀起「低价战」,星巴克中国市场持续承压。品牌预告2027新财年将加码逾3亿元人民币,增配高峰人手、升级门店硬件,力图稳住体验、拉近客群。只是门店基数庞大,善意倡议要落地得体,一线店员如何拿捏分寸,似乎成为最大考验。
杨浚源

















