习近平访大马︱午宴菜单大公开 获招待食地道沙爹串烧、羊肉焗饭
更新时间：18:50 2025-04-16 HKT
发布时间：18:50 2025-04-16 HKT
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为欢迎国家主席习近平到访，马来西亚国家元首易卜拉欣于国宴上以充满大马风味的午宴菜单款待，包括沙爹、马来式鸡汤、马来羊肉焗饭配香炸童子鸡、椰奶黑糯米糖水，传统马来糕和娘惹糕，这些大马人再熟悉不过的美食相继亮相。
地道大马美食招待国宾
因为习主席的到来，马来西亚皇宫今日冠盖云集，海内外重量级嘉宾集体登场。这场午餐国宴以马来文和华文双语列出各道菜式，前菜是碳烤鸡肉和羊肉沙爹串，配洋葱、黄瓜、马来粽饭和花生酱、羊肚菌包虾肉，荸荠和韭菜和乌达（Otak-otak）。
汤品是由香料鸡汤配鸡丝、花生、粉丝和香葱熬成的马来鸡汤（Soto），并附上清爽的芒果冰沙作为搭配。
主菜选用马来风味的羊肉焗饭配香炸童子鸡、鹌鹑蛋、腌制水果和印度薄饼，展现多元民族饮食交融的精髓。
甜点则是椰奶黑糯米糖水，搭配多款传统马来与娘惹糕点。
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