大棋盘︱延续回归喜庆 七一食肆优惠再临
发布时间：08:37 2025-05-28 HKT
今年是香港回归28周年，政府过去两年联同商界推出「七一优惠」，鼓励市民当日外出消费及参加活动，感受喜庆气氛。据知今年亦会延续做法，餐饮业界正筹备折扣优惠应市。
新冠疫情过后，由于政治环境改变及反对派绝迹，七一当日再无游行示威，反而各类官方或民间庆祝活动越来越多，国旗、区旗在全港18区飘扬，回归纪念日的形象已扭转。参考过去两年经验，政府一般在6月中公布七一相关优惠，以去年为例，主要优惠包括免费乘搭电车及轻铁、免费使用康文署多项室内和户外康乐设施、科学馆和太空馆的常设展览、西九M+和故宫展览免费开放等。
七一优惠︱商界「泥菩萨过江」 优惠须量力而为
商界亦要落力支持，去年七一，逾2000间食肆提供消费优惠，有连锁餐厅提供全单七一折，亦有食肆是个别菜式、套餐七一折，甚至有酒楼推出「7食客1人免茶芥」，为响应活动略尽绵力。据悉，今年政府亦有联络饮食业界商讨推出七一优惠，目前仍在酝酿阶段，料模式与去年类似。
叙福楼集团行政总裁黄杰龙指，暂未知今年七一优惠具体规模，但参考过往经验，推出七一优惠效果都不错，市面消费气氛明显畅旺，以旗下品牌为例，七一当日与平时周日比较，排队、订座踊跃程度更高。他指不同餐厅营运方式不同，提供优惠方式各异，但由于七一折是颇大折扣，因此提供优惠未必对生意额有很大帮助。不过他坦言，七一优惠目的本身就不是赚钱，而是让公众感受喜庆气氛。
北上热潮兼新消费模式下，近年本港零售餐饮市道疲弱，结业潮持续，商界固然要承担起更多社会责任，但所谓「泥菩萨过江」，提供优惠亦变得「手紧」。餐饮联业协会会长黄家和指，政府有与业界讨论七一优惠安排，但确实业界不少人尤其中小企，反映自身生意欠佳，未必有太多余力提供优惠，相信响应的以大集团为主。他指，今年五一黄金周业界生意有改善，但假期过后很快「打回原形」，七一期间预料会再有一批港人北上，期望政府和旅发局届时举办更多活动吸引人流，以人气带动财气。
距离回归纪念日只有一个月，有地区社团中人指，这类「例牌」活动每年皆举行，各区社团早已准备好，尤其政府越来越重视地区治理，往后回归活动只会越来越丰富，「一年多过一年」。
不过亦有地区人士说，下半年大事多箩箩，除七一回归和国庆外，还有9月的抗战胜利80周年纪念、11月全运会、12月立法会选举，地区团体全部要「交功课」，直言在社区搞活动炒热气氛，人力物力尚且是其次，最担心是活动密集、形式又太相似，市民会开始「无感」，因此今年有个别地区庆回归活动，已经要「疏散」到本月提早举行。
聂风
