流感高峰期中医预防有法 多吃这种食物有效预防！附简易汤水教学
发布时间：15:00 2024-01-04 HKT
流感高峰感︳踏入新一年，本港流感及新冠感数字增加，衞生署衞生防护中心传染病处主任张竹君表示，本港预计最快将于下周（８日）进入流感高峰期。本港目前流行的流感病毒株为H3病毒株，占整体个案八成，另亦流行病毒株包括乙型流感及H1病毒株。笔者早前身边的亲友也染上甲流，而且临床因头痛、流鼻涕、发烧的求诊者亦有明显增加。甲流指甲型流感，是由甲型流感病毒引起的急性呼吸道传染病，一般以冬春季节为高峰期。
流感高峰期感染达50%
儿童是流感高发及重症病例的高危人群，感染率和发病率均高于成年人，统计指全球每年儿童流感罹患率约为20至30%，在流感流行季节感染率甚至高达约50%。小孩感染后，经常会将流感病毒传给家庭成员，或作为传染源带入学校和社区。观察近日身边的个案，成人被感染后其症状较辛苦，退烧后咳嗽个案亦多。甲流主要通过患者的呼吸道分泌物进行飞沫传播，也可以通过口腔、鼻腔、眼睛等黏膜直接或间接接触传播。
山药食疗助预防流感
预防以勤洗手为主，因此家长应嘱咐儿童不要用手直接触碰眼睛、鼻子和嘴巴，以及戴口罩，与他人交谈时尽可能保持适当距离。中医角度则建议作息要定时，流感高峰期更应早睡，笔者观察到小孩若有充足睡眠，就算受感染其症状亦较轻。预防食疗方面，建议食山药，即市民称的「淮山」，其性平、味甘，归脾、肺、肾经，《本草纲目》：「益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛。」 以山药煲汤或以山药作为伴菜均可，坊间已有不少山药的食谱，选择适合自己的便可。不过食用山药后出现过敏的情况亦有，笔者自己就曾于数月前发生过一次。
另外必须注意凡药皆有偏性，服用任何中药材药膳前建议先向医师查询是否适合。为了提升免疫力，除上述已提及的要点外，亦要注意戒生冷食物，忌辛辣刺激、煎炸油腻、过酸过甜的食品、冻饮及酒精。
笔者自小就易受流感感染，其时多选择现代医学作治疗，可惜发病较频。自学习中医后每逢发烧感冒均以中医治疗，多年后观察到自身的免疫力改善不少，就算感染后所出现的症状亦比过往轻，而且中医对「表症」的拦截有一定优势。常见不少选择现代西学治疗的患者，即使高热退后，总有咳嗽、鼻咽问题、头痛等症状伴随，尤其多见「手尾长」的百日咳或哮喘等。此体验非只笔者一人，包括认同笔者理念的亲友及患者，故在此与读者分享。*表症：中医的表症是指出现头痛、畏寒、寒战、头痛、出汗、全身肌肉酸痛等症状，脉浮。
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吕泽康中医
执业中医及针灸师，少年时曾患鼻咽癌及血癌，曾旅居英国行医，师承孟河医派国医大师朱良春教授、妇科不孕名医赵可宁教授、风湿免疫病名医周学平教授、著名针灸大师盛灿若教授及眼科名针灸医师谢奇医师。
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